提到日本料理，壽司、拉麵和傳統甜點往往最引人注目。然而，日本也擁有獨特且高度發展的麵包文化，其風味和創意在其他地方難以覓食。

本文將介紹三種據稱起源於日本的麵包，以及三種關西地區的特色麵包，這些麵包在超市和火車站都很容易買到。無論您是美食愛好者還是普通遊客，這份指南都會讓您在日本挑選麵包的體驗更加有趣和充實。

據說麵包是在16世紀戰國時代從葡萄牙傳入日本的。直到明治時代，麵包才開始普及，之後，諸如紅豆麵包和奶油麵包等具有獨特日式風味的麵包相繼出現，並逐漸在日本飲食文化中紮根。

在日本，麵包傳統上不是作為主食，而是作為零食或簡餐享用，這促進瞭如今各種各樣富有創意和特色的麵包的出現。

以下三種日本經典麵包深受幾代人的喜愛，每一種都有其獨特的魅力。

蜜瓜包是一種甜麵包，做法是在鬆軟的麵包麵團上覆蓋一層酥脆的餅乾麵團烘烤而成。它最大的魅力在於酥脆的外皮和蓬鬆的內裡形成鮮明對比。儘管名字裡有“蜜瓜”，但它的味道並不像蜜瓜——這種麵包之所以得名，是因為它外形酷似蜜瓜。

推薦地點：世界第二好吃的現烤蜜瓜包冰淇淋－大阪心齋橋的Amerikamura

這家熱門店鋪供應熱呼呼的現烤蜜瓜包，中間夾著冰涼的冰淇淋。冷熱交融，入口即化，令人欲罷不能－絕對值得排隊等候。

咖哩麵包是一種獨特的日式鹹味麵包：咖哩餡包裹在麵團中，裹上麵包屑，然後油炸。外皮酥脆，內里香濃順滑，完美融合了兩種深受喜愛的食物——麵包和咖哩——一口下去，令人回味無窮。

推薦地點：Sunny Side Bakery（大阪和兵庫地區）

他們的招牌菜之一「香濃自製牛肉咖哩飯」餡料十足，牛肉塊鮮嫩多汁，咖哩醬汁濃鬱入味。位於浪速宮遺址公園內的Sunny Side大阪浪速之庭分店於2025年3月開業，地理位置優越，特別方便遊客前來用餐。您可以在露天平台或草坪上享用咖哩飯，體驗更加舒適。

日式炒麵是將炒麵塞入鬆軟的長條麵包捲中。這種碳水化合物搭配碳水化合物的組合聽起來可能有點奇怪，但味道卻出奇地好。一口下去，你就會明白它為何如此受歡迎。

推薦地點：淡青（大阪府高槻市）

Tansei 是一家由大阪梅田著名麵包店 ROUTE271 重生的麵包店，以其精心搭配的食材和一絲不苟的製作而聞名。他們傳奇的泰式炒麵鍋，曾經是 ROUTE271 的暢銷產品，現在偶爾還會推出——所以如果你有幸在合適的日子光顧，一定要留意一下！

在日本，您可以在社區超市和車站小賣部找到各種當地特色「當地麵包」（gotōchi pan），每一種都體現了當地的口味和飲食文化。何不將它們納入您的旅程，在旅途中品嚐這些隨處可見的關西風味美食呢？

在京都人氣麵包店靜屋，招牌產品「Karune」每天能賣出數千個。這款簡單的三明治用圓形法國麵包夾著奶油、無骨火腿和清爽的洋蔥片。它的簡單反而凸顯了食材的品質，造就了一種令人懷念又欲罷不能的美味。

在京都的主要地點，例如 JR 京都站、京都地下鐵四條站和京阪電車祇園四條站，都可以找到 Shizuya 的店鋪。

在兵庫縣姬路市的壽麵包店，這款葡萄乾麵包——麵包裡滿滿都是葡萄乾——深受當地人幾代人的喜愛。它有著令人懷念的風味、柔和的甜味和令人滿足的紮實口感。

雖然總店位置有點偏僻，但您可以在姬路站新幹線檢票口前的 7-Eleven 便利商店購買到它。

佐良田麵包（Sarada Pan）是滋賀縣長濱市鶴屋麵包店製作和銷售的當地特色美食，經常出現在媒體報道中。這款柔軟纖細的麵包裡藏著一個令人意想不到的餡料：醃蘿蔔絲（taku an）拌蛋黃醬！聽起來或許有些出乎意料，但麵包的甜味和醃蘿蔔的酥脆口感完美平衡，令人欲罷不能。它堪稱滋賀縣的靈魂美食。

若想一次品嚐到各種推薦麵包和獨具日式風味的糕點，不妨前往位於大阪梅田地區的阪神梅田總店。一樓經常會舉辦各種麵包快閃活動，匯聚關西地區乃至日本各地的人氣麵包店——是忙碌的麵包愛好者的理想之選。

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阪神梅田總店：免稅購物和獨家商品的饕餮天堂

您覺得我們推薦的麵包怎麼樣呢？除了這裡介紹的麵包之外，日本還有許多獨特特色、美味可口的麵包，它們都以各自獨特的方式發展演變。當您遊覽日本各地時，一定要尋找您最喜歡的麵包！