6 ประสบการณ์ที่ต้องลองในโอซาก้า: ดื่มด่ำกับชีวิตท้องถิ่นและวัฒนธรรมญี่ปุ่น

ต้องการสำรวจและสัมผัสกับวัฒนธรรมที่แท้จริงของโอซาก้าหรือไม่? กำลังมองหาอะไรบางอย่างนอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไปหรือไม่? สนใจที่จะค้นพบอัญมณีที่ซ่อนอยู่หรือไม่? ตั้งแต่ทัศนียภาพที่สวยงามและอาหารอันแสนอร่อยไปจนถึงประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย โอซาก้ามีสิ่งต่างๆ มากมายให้เสนอ หากคุณกำลังมองหาการเดินทางที่ไม่เหมือนใครในเมือง เราได้คัดสรรสถานที่และทัวร์ที่ดีที่สุดมาให้คุณโดยเฉพาะ ใช้คู่มือนี้เพื่อให้การเดินทางของคุณคุ้มค่าที่สุด! ดัชนี ดื่มด่ำไปกับชีวิตกลางคืนของโอซาก้า: ทัวร์ชิมอาหารรสเลิศและเที่ยวชมบาร์ในเท็มมะ เรียนรู้และสัมผัสกับกีฬาประจำชาติของญี่ปุ่น “ซูโม่”: THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA สำรวจวัฒนธรรมคาบาเรต์ของโอซาก้า: Grand Saloon JUSO ทำและเพลิดเพลินกับอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้า “ทาโกะยากิ”: Takonotetsu Grand Green Osaka จิบน้ำผลไม้รวมคลาสสิกที่คาเฟ่ย้อนยุค: Kissa Sunshine สร้างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยของคุณเอง: พิพิธภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโอซาก้า Ikeda ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปเยี่ยมชมของโอซาก้า: Osaka Castle Yasaka Shrine นัมบะ ยาซากะ หอคอยซึเท็นคาคุ พิพิธภัณฑ์สัตว์ Tsutenkaku ไคยูคัง ตึกอุเมดะสกาย และอื่นๆ อีกมากมาย! “อุระ-เท็นมะ” หมายถึงย่านสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่คึกคักทางเหนือของสถานี JR เท็นมะ บริเวณนี้เต็มไปด้วยบาร์และร้านอาหารหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่บาร์แบบยืนไปจนถึงแผงขายอาหารแบบสบายๆ ที่คลุมด้วยแผ่นพลาสติกและอิซากายะสุดเก๋ เมื่อพลบค่ำ ถนนหนทางจะคึกคักไปด้วยโคมไฟและป้ายนีออนที่ส่องสว่าง สร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดให้คนในท้องถิ่นมารวมตัวกันเพื่อดื่มเครื่องดื่มจนดึก ในทัวร์ชิมบาร์พร้อมไกด์นี้ คุณจะได้ดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์อันยาวนานของพื้นที่ขณะเยี่ยมชมร้านอาหารชั้นนำ เช่น ร้านยากิโทริ (ไก่เสียบไม้ย่าง) ร้านยากินิกุ (บาร์บีคิวแบบญี่ปุ่น) และแม้แต่ร้านขายไทยากิ (ขนมรูปปลา) ทั้งหมดนี้ในคืนเดียว การค้นหาสถานที่ที่ดีที่สุดด้วยตัวเองอาจเป็นเรื่องยาก แต่หากมีไกด์ผู้เชี่ยวชาญนำทาง คุณก็รับประกันได้ว่าจะได้เยี่ยมชมเฉพาะอิซากายะท้องถิ่นที่ดีที่สุดเท่านั้น นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการเลือกดูเมนูหรือพลาดอาหารจานเด็ดๆ เพียงแค่นั่งพักผ่อน กิน ดื่ม และเพลิดเพลินไปกับวัฒนธรรมอิซากายะของโอซาก้าแบบคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง บริษัทที่ดำเนินการ: DEEP EXPERIENCE รายละเอียดการจอง: https://www.deep-exp.com/ja/osaka/guide/136 THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA ซึ่งตั้งอยู่ในนัมบะ โอซาก้า เป็นสถานที่ถาวรที่ผสมผสานมวยปล้ำซูโม่แบบดั้งเดิมเข้ากับความบันเทิงสมัยใหม่ หากคุณเคยอยากสัมผัสกับความตื่นเต้นของซูโม่ในญี่ปุ่นแต่พบว่ากฎมีความซับซ้อนเกินไปหรือไม่สามารถจับคู่กับตารางการแข่งขันอย่างเป็นทางการของคุณได้ ที่นี่เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ! การแสดงประกอบด้วยการแข่งขันซูโม่สดที่แสดงโดยอดีตนักมวยปล้ำอาชีพ ผสมผสานกับดนตรีที่มีชีวิตชีวา เอฟเฟกต์แสง และคำบรรยายภาษาอังกฤษที่น่าสนใจ ทำให้ผู้เข้าชมครั้งแรกสามารถรับชมได้อย่างง่ายดาย ผู้ชมผู้โชคดีที่ได้รับการคัดเลือกโดยการจับฉลากยังมีโอกาสขึ้นสังเวียนและเผชิญหน้ากับนักมวยปล้ำซูโม่อีกด้วย! ตั๋วของคุณรวมกล่องเบนโตะหรือถุงขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ให้คุณได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใครในการชมซูโม่ขณะรับประทานอาหาร *ต้องจองเบนโตะก่อนเวลา 10.00 น. สามวันก่อนวันแสดง หลังจากกำหนดเวลาดังกล่าว จะมีตัวเลือกถุงขนมขบเคี้ยวเท่านั้น ▼สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม▼ THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA ย่าน Juso ในโอซาก้าเป็นย่านที่ชวนให้คิดถึงอดีตซึ่งเรียงรายไปด้วยบาร์สไตล์ย้อนยุคที่เป็นกันเอง Grand Saloon Juso ซึ่งเป็นคาบาเร่ต์ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1969 และเป็นหนึ่งในคาบาเร่ต์ขนาดใหญ่ไม่กี่แห่งที่ยังคงเหลืออยู่ในญี่ปุ่น ในปีที่ผ่านมา สถานที่แบบวินเทจแห่งนี้ได้ดึงดูดสาวๆ ญี่ปุ่นรุ่นใหม่จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ลองชมพื้นที่อันตระการตาแห่งนี้ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบย้อนยุคสิ! ด้วยที่นั่ง 170 ที่นั่งในชั้นแรกเพียงชั้นเดียว สถานที่แห่งนี้เต็มไปด้วยโคมระย้าระยิบระยับ โซฟากำมะหยี่สีน้ำเงินเข้มหรูหราที่จัดวางเป็นรูปพัด และเวทีใหญ่โตตรงกลาง แขกสามารถสนทนากับพนักงานต้อนรับที่โต๊ะ และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเป็นจุดสนใจ เวทีเปิดให้แสดงคาราโอเกะต่อหน้าผู้ชม ดังนั้นอย่าลืมบันทึกช่วงเวลาของคุณไว้ด้วย การแสดงดนตรีสด เกมบิงโกที่น่าตื่นเต้นพร้อมรางวัลสุดหรู และกิจกรรมพิเศษอื่นๆ จัดขึ้นเป็นครั้งคราว เมื่อพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของโอซาก้า ทาโกะยากิคืออาหารยอดนิยมอันดับต้นๆ ของรายการ! กล่าวกันว่า "ทุกครัวเรือนในโอซาก้ามีเครื่องทำทาโกะยากิ" ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการทำทาโกะยากิที่บ้านก็เป็นเรื่องธรรมดาพอๆ กับการรับประทานที่แผงขายอาหาร Takonotetsu เป็นร้านขายทาโกะยากิที่เป็นที่ชื่นชอบมายาวนานในโอซาก้า ร้านนี้มีสาขาที่ Grand Green Osaka ซึ่งเป็นจุดยอดนิยมแห่งใหม่แห่งหนึ่งของอุเมดะ ซึ่งผู้เยี่ยมชมสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำทาโกะยากิด้วยตัวเอง เพียงแค่เทแป้งลงในกระทะเหล็กพิเศษที่มีแม่พิมพ์กลม จากนั้นใช้ไม้เสียบพลิกและขึ้นรูปทาโกะยากิอย่างชำนาญ ดูเหมือนจะง่าย แต่ทำยากกว่าที่คิด! อย่างไรก็ตาม หลังจากลองทำไปสองสามครั้ง คุณจะคล่องขึ้น และเมื่อคุณได้รูปทรงกลมที่สมบูรณ์แบบในที่สุด รสชาติก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก! ประสบการณ์การลงมือทำอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้จะกลายเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดของคุณในโอซาก้าอย่างแน่นอน! สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดดูรายงานประสบการณ์ตรงของเรา! ▼สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม▼ คู่มือการทำทาโกะยากิที่ทาโกะโนเท็ตสึในโอซาก้า โอซาก้ามีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องวัฒนธรรมร้านกาแฟที่มีชีวิตชีวา ร้านกาแฟเก่าแก่หลายแห่งที่คนในท้องถิ่นชื่นชอบมานานหลายทศวรรษกำลังได้รับความนิยมในหมู่คนหนุ่มสาวชาวญี่ปุ่น ซึ่งพบว่าเสน่ห์แบบย้อนยุคของร้านนั้นสดชื่นและน่าดึงดูดใจ หนึ่งในเมนูที่เป็นสัญลักษณ์มากที่สุดของคาเฟ่เหล่านี้คือน้ำผลไม้รวม เครื่องดื่มรสหวานและผลไม้ชนิดนี้ทำมาจากส้มแมนดารินกระป๋อง กล้วย นม และน้ำแข็ง ความหวานที่เย็นชืด นุ่มนวล และกลมกล่อมที่ไม่อาจต้านทานได้! คาเฟ่แต่ละแห่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้การเปรียบเทียบเป็นเรื่องสนุก Kissa Sunshine คาเฟ่ย้อนยุคที่ได้รับความนิยมในอุเมดะ โอซาก้า ก่อตั้งขึ้นในปี 1973 บรรยากาศย้อนยุคของที่ตั้งปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งที่ดึงดูดใจ แต่โปรดทราบว่าคาเฟ่จะย้ายไปที่อาคารที่สามของสถานีโอซาก้าในเดือนเมษายน 2025 ซึ่งเป็นศูนย์กลางของอิซากายะและร้านกาแฟแบบสบายๆ ทำไมไม่ลองดื่มด่ำกับวัฒนธรรมคาเฟ่ของโอซาก้าและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนในพื้นที่อันแสนสบายล่ะ พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วยโอซาก้า Ikeda ตั้งอยู่ในโอซาก้าตอนเหนือ เป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนสำหรับนักเดินทางต่างชาติ จุดเด่นของประสบการณ์นี้คืออะไร? การสร้างบะหมี่ถ้วยแบบออริจินัลของคุณเอง! คุณสามารถออกแบบบรรจุภัณฑ์ด้วยตัวเอง เลือกฐานซุปและท็อปปิ้งที่คุณชอบ และดูขณะที่คุณประกอบถ้วยที่คุณออกแบบเอง Ikeda เป็นแหล่งกำเนิดของบะหมี่ถ้วย และสามารถเดินทางไปยังพิพิธภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งอยู่ห่างจากอุเมดะเพียง 20 นาทีโดย Hankyu Railway ใกล้สถานี คุณจะพบกับถนนช้อปปิ้งอันมีเสน่ห์ สวนสัตว์ Mayuayama อุทยานซากปราสาท Ikeda และหอสังเกตการณ์ Shuboudai ซึ่งล้วนเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น การไปเยี่ยมชมสถานที่เหล่านี้จะทำให้คุณได้สัมผัสชีวิตประจำวันของคนญี่ปุ่นในแบบที่ไม่เหมือนใคร! ▼สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม▼ CUPNOODLES MUSEUM OSAKA IKEDA ▼อ่านบทความนี้▼ ทัวร์ครึ่งวันในโอซาก้า! 8 คำแนะนำสำหรับการท่องเที่ยวในท้องถิ่น เว็บไซต์นี้ให้ข้อมูลการท่องเที่ยวในโอซาก้า เกียวโต และโกเบ รวมถึงคู่มือสถานีอุเมดะและข้อเสนอตั๋วสุดพิเศษ นอกจากนี้ยังมีบทความที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นอย่าลืมอ่านบทความเหล่านี้และวางแผนการเดินทางของคุณให้คุ้มค่าที่สุด! โอซาก้า-ทริป 1 วัน｜คู่มือที่สมบูรณ์แบบ! สถานที่ยอดนิยมสำหรับอาหารยอดนิยมล่าสุด! Osaka-Umeda-คอร์ส 1 วัน | การท่องเที่ยว! ช้อปปิ้ง! อาหาร! เพลิดเพลินไปกับโอซาก้าอุเมดะอย่างเต็มที่! ไฮไลท์ของวัด Katsuo-ji ใน Minoh คืออะไร? วัดแห่งโชคลาภที่ต้องพิชิตในการเที่ยวชมโอซาก้า

โรงแรม Hankyu GRAN RESPIRE OSAKA

เปิดตัวโรงแรมใหม่พร้อมห้องพัก 482 ห้องในปีกใต้ของ Grand Green Osaka โรงแรมใหม่แห่งนี้ดำเนินตามแนวคิดของ Hotel Hankyu GRAN RESPIRE OSAKA ซึ่งนำเสนอพื้นที่อันเงียบสงบสำหรับการพักผ่อน (Rest) และการฟื้นฟูร่างกายสำหรับวันข้างหน้า (Inspire) เพื่อยกระดับแนวคิดนี้ด้วยความสะดวกสบายในระดับที่สูงขึ้น โรงแรมได้เปิดตัวแบรนด์ใหม่ภายใต้ชื่อ “GRAN” ซึ่งแปลว่า “งดงาม” หรือ “งดงาม” โดยผสมผสานความสง่างามอันประณีตเข้ากับบรรยากาศอันเงียบสงบ โรงแรมแห่งนี้มอบพื้นที่ที่แขกสามารถรู้สึกผ่อนคลายจนแทบลืมไปว่ากำลังอยู่ในใจกลางเมือง

9 ร้านอาหารและร้านค้ามังสวิรัติที่ดีที่สุดในโอซาก้า – โอโคโนมิยากิ ราเมน และของที่ระลึก

If you’re vegan and visiting Japan, you deserve to indulge in the essence of Japanese gastronomy! With this in mind, we’ve compiled a list of vegan-friendly restaurants located near Osaka’s major tourist spots and stations. These establishments focus on quality ingredients to offer dishes that not only taste exquisite but also look stunning. This article will also introduce shops where you can purchase vegan-friendly Japanese seasonings and ingredients which are perfect for souvenirs or enhancing your culinary adventures back home. Index [Shin-Osaka] Enjoy Vegan Ramen at “Ramen Kiou JR Shin-Osaka Station” [Osaka Shinsaibashi] Vegan Seasonings & Ingredients at “W RETREAT CAFE” [Osaka Shinsaibashi] Enjoy Vegetable-Based Vegan Sushi at “Shojin Sushi Minamo” [Osaka Shinsaibashi] Unique Vegan Dishes & Souvenirs at “Paprika Shokudo Vegan” [Osaka Dotonbori] Must-try Vegan Okonomiyaki at “Chibo Dotonbori Building” [JR Osaka Station] Vegan-Friendly Restaurant near the Station at “bills Osaka” [Osaka Umeda] Vegan Set Meals and Kids Menu at “natural kitchen Medaka No.2” [Osaka Umeda] Stylish Organic Café & Restaurant “Cosme Kitchen Adaptation Hanshin Umeda Main Store” [Osaka Ikeda] Savor Oriental Vegan Japanese Cuisine at “Holy Holy Familiar Tree Café” Ramen is undeniably one of the quintessential Japanese dishes, and no visit to Japan would be complete without it! If you’re traveling via the Shinkansen, make sure to stop by Ramen Kio at JR Shin-Osaka Station. Dedicated to making Japan’s rich tonkotsu ramen accessible to everyone, the shop offers a vegan ramen option that doesn’t compromise on flavor. The signature dish, Vegan Paitan Ramen, features a creamy, rich broth made from vegetables, soy milk, and garlic. The soup is slow-cooked to extract the full umami of the ingredients, creating a thick, hearty texture reminiscent of traditional tonkotsu broth that clings perfectly to the noodles. No ramen experience is complete without toppings, and Ramen Kio delivers with its famous plant-based “chashu,” made entirely from soy-based ingredients yet large, tender, and satisfyingly meaty. For those who prefer bolder flavors, the Vegan Miso Ramen and Vegan Spicy Miso Ramen are excellent choices. These dishes, crafted with organic miso as the base, are also suitable for Oriental vegans.   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: 〇 Gluten-Free Options: × A café focused on gut health, operated by a beauty clinic, offers a unique dining experience with a health-centric concept. The menu is overseen by the owner-chef of Varier, a highly regarded French restaurant in Osaka, who honed his craft at a two-star Michelin restaurant in France. Additionally, the menu development benefits from the expertise of professionals such as doctors, nurses, pharmacists, and registered dietitians, ensuring a holistic approach. The café specializes in plant-based dishes made without animal-derived ingredients, featuring fresh vegetables and soy-based meats. A standout recommendation is the monthly VEGAN Lunch, which includes nine seasonal side dishes as the centerpiece. These colorful and beautifully presented dishes are subtly flavored to bring out the natural umami of the ingredients, offering a gentle, gut-friendly dining experience. The entire menu is gluten-free, and requests for dishes prepared without alliums can be accommodated—just ask the friendly staff! In addition to dining, the café sells specialty items like organic sugar, domestically produced organic rice vinegar (Oume Organic Junmai Vinegar), and kombucha—a sparkling fermented tea known for promoting gut health. These make perfect souvenirs to continue your wellness journey at home!   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: 〇 Gluten-Free Options: 〇 Sushi is often synonymous with seafood, but Shōjin Sushi Minamo, a vegetable sushi specialty restaurant, breaks that mold. This unique eatery focuses on vegan, allium-free, and gluten-free options, highlighting the natural flavors of fresh vegetables in their sushi creations. If you’re unsure what to order, start with the Shojin Sushi Assortment (10 pieces). This platter includes innovative sushi like tomato “tuna-style”, tofu and pumpkin “egg-style”, organic carrot “salmon-style”, and organic mushroom and enoki “crab miso-style”. Despite being plant-based, each piece is bursting with flavor, leaving no sense of lacking. The sushi is not just delicious but also visually stunning. With vibrant colors and intricate craftsmanship, each piece is a work of edible art.   You can also order sushi a la carte. Other menu highlights include Eggplant Kabayaki Donburi, Vegan Sushi Rolls, and Shōjin Miso Soup made with organic low-sodium miso. Be sure to try a variety of offerings! For a unique experience, sit at the counter and watch the sushi chefs masterfully craft their creations—it’s a feast for both the eyes and the palate.   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: 〇 Gluten-Free Options: 〇 Paprika Shokudo Vegan is a casual restaurant that prides itself on using 100% plant-based and organic ingredients. It also caters to allium-free and gluten-free dietary needs. The menu’s star dishes include the “Soy Meat Karaage Set Meal”, featuring soy meat fried in first-press canola oil and coated in a double sauce of additive-free homemade tare and organic soy milk mayonnaise. Another favorite is the “Vegan Hamburger Steak Set Meal”, made from organic soy mince, tofu, and sautéed onions, topped with a homemade organic tomato sauce. The surprises don’t stop there! The menu boasts dishes like Mapo Tofu, Omurice, and Fried Oysters, making you wonder, “Wait, this is vegan too?!” The dessert selection is equally enticing, with options like Tofu Baked Cheesecake and Ramo Muffins, satisfying both your sweet tooth and dietary preferences. The restaurant also features a store where you can purchase vegan snacks, ice creams, frozen foods, and basic cooking staples such as sugar, mirin, vinegar, and soy sauce. If you’re looking for Japanese-style vegan souvenirs, don’t forget to browse their selection!   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: 〇 Gluten-Free Options: 〇 With over 50 years of history and more than 70 locations nationwide, Chibo is a long-established okonomiyaki restaurant serving authentic Osaka-style pancakes. Conveniently located on Dotonbori’s main street, it’s a popular spot among tourists. This 7-story restaurant offers a diverse dining experience catering to various dietary preferences. On the 7th floor, you’ll find halal-friendly options like okonomiyaki and yakisoba. Meanwhile, floors 1 through 6 feature vibrant and flavorful dishes for vegans and vegetarians. Every dish is a visual feast, showcasing colorful, fresh vegetables paired with the restaurant’s signature sauces. The generous use of vegetables and the perfect balance of flavors create an irresistible taste that will have you coming back for more! Each table is equipped with a hotplate, and for a more immersive experience, counter seating allows you to watch the chefs skillfully prepare your meal right in front of you. Enjoy a taste of Osaka’s culinary heritage with a side of lively cooking entertainment!   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: ✕ Gluten-Free Options: 〇 Bills is a restaurant originated from Sydney, Australia. In the Kansai area, the only store is conveniently located in LUCUA 1100, a shopping complex directly connected to JR Osaka Station, which is the perfect stop during your travels.   Bills’ Yellow Curry features butternut pumpkin and jasmine rice, with tofu available as a vegan option. You can enjoy either lunch or dinner!  There are also offer plant-based choices on the seasonal menu, which changes twice a year. Until mid-April 2025, the seasonal menu highlights bills’ ethos of “Everyone is Welcome,” focusing on vegan, vegetarian, and gluten-free dishes. Expect delectable options like Vegan Pasta, White Bean Soup, and a visually stunning Matcha Frappe made with vegan oat milk.   Please note that vegetarian, vegan, Oriental vegan, and gluten-free accommodations vary by dish, so feel free to inquire with the restaurant staff. For a well-balanced Japanese set meal, look no further than Natural Kitchen Medaka 2nd Branch. Serving the community for nearly 30 years, this natural food restaurant is loved by businesspeople and locals alike. Despite its central location, the calm and relaxing ambiance makes it a cozy retreat. The set menu changes daily and caters to vegan, gluten-free, and Oriental vegan preferences. Enjoy dishes like “Soy Meat Veggie Soboro on Daikon Steak,” “Soy Veggie Hamburger with Miso Demi-Glace Sauce,” or “Lightly Seasoned Vegetable Hot Pot with Chinese Cabbage and Simmered Wheat Gluten.” Made with seasonal ingredients and crafted with care, these home-style meals are comforting and flavorful. The rice mix, featuring half brown rice and half multigrain, is a delightful bonus!   Regular favorites like the Wheat Gluten Cutlet and Veggie Karaage Set, Soy Veggie Hamburger Set, and Veggie Karaage Set are also crowd-pleasers. The café also offers gluten-free and vegan sweets, such as cakes and muffins, which are highly popular. A variety of takeout options are available, perfect for meals on the go.   Families with children will appreciate the vegan-friendly kids’ menu, making this spot ideal for visitors of all ages!   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: 〇 Gluten-Free Options: 〇 After a day of shopping in Umeda, satisfy your hunger at Cosme Kitchen Adaptation Hanshin Umeda Main Store. This café-restaurant embraces the concept of Clean Eating—”Eat deliciously to nourish both body and soul”—and caters to a variety of dietary styles, including vegan and gluten-free, with a focus on natural and organic ingredients. The menu features thoughtfully crafted salads and deli options made from organic and naturally grown ingredients. A standout dish is the All-in-“One” Bowl, packed with salad, chickpea falafel, vegetable hummus, and more—a satisfying and nutrient-rich meal. Don’t miss the Osaka-exclusive 3 Flavors of Veggie Karaage Bowl, a vegan and gluten-free delight featuring choices like Chopped Vegetables with Japanese-Style Grated Daikon Ponzu and Sweet Chili Mayo. For dessert, treat yourself to the Japanese Parfait with Domestic Zunda and Matcha Warabi Mochi, a vegan-friendly option that’s both unique and delicious. Dine in a sophisticated, open space bathed in natural light.   Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: ✕ Gluten-Free Options: 〇 Located in northern Osaka, Ikeda is home to attractions such as the Cup Noodles Museum Osaka Ikeda, Satsukiyama Park, Ikeda Castle Ruins Park, and Shuboudai Lookout. The area also provides easy access to Minoh Falls and Katsuo-ji Temple, making it a great destination for exploration.   Holy Holy Familiar Tree Café is a charming spot where the hospitable owners serve Oriental vegan and gluten-free cuisine. The lunch set features creamy croquettes made with soy milk sauce and two types of vegan cheese, paired with traditional Japanese side dishes like kinpira (sautéed burdock and carrot) and simmered hijiki seaweed, all crafted using fresh, locally sourced vegetables from Ikeda. Each dish is a testament to the natural flavors of the ingredients, offering a surprising level of deliciousness! After your meal, indulge in a cake sweetened with health-conscious brown sugar or enjoy a cup of caffeine-free coffee for a relaxing finish. Vegetarian-Friendly: 〇 Vegan-Friendly: 〇 Oriental Vegan-Friendly: 〇 Gluten-Free Options: 〇 ▼Check this article▼ 3 restaurants where you can eat plant-based food near CUPNOODLES MUSEUM in Osaka Ikeda   Discover the delightful world of Japanese vegan cuisine that’s as kind to your body as it is to your taste buds. The restaurants featured in this article are conveniently located in central Osaka areas like Umeda and Shinsaibashi, making them easy additions to your sightseeing plans. Be sure to do a little research beforehand to fully enjoy Japan’s culinary experiences!

ปราสาท 5 แห่งในโอซาก้า เกียวโต และเฮียวโก ตั้งแต่แหล่งมรดกโลกไปจนถึงปราสาทใหม่ล่าสุด สถานที่น่าไปเยี่ยมชม

Magnificent castle towers, massive stone walls, gilded decorations…. There are many fascinating castles in Kansai that are unique to Japan. From World Heritage sites to the “Machu Picchu of Japan” and recently restored castles, we introduce Kansai’s castles that can be enjoyed both as architectural structures and as historical and cultural museums.   -INDEX- １．【Osaka】”Osaka Castle Museum”, a symbol of unification of Japan ２．【Kyoto】”Nijo-jo Castle”, which has witnessed the rise and fall of the Tokugawa family ３．【Hyogo】World Cultural Heritage (UNESCO) “Himeji Castle”, the pride of Japan’s beautiful white castle ４．【Hyogo】”Takeda Castle Ruins”, a Castle in the Sky Appearing in a Sea of Clouds ５．【Hyogo】”Amagasaki Castle” revived in modern times Osaka Castle Museum is one of the three most famous castles in Japan and a landmark of Osaka. Known as the base of Toyotomi Hideyoshi, who unified the country, the castle has a tumultuous history.   The predecessor of Osaka Castle was Ishiyama Honganji Temple, built by Rennyo, a member of the Honganji sect of the Jodo Shinshu sect, which boasted great power during the Warring States period. Oda Nobunaga invaded the castle, and after many years of warfare, it belonged to the Oda clan. After his death, it took the Toyotomi clan 15 years to complete the castle. After the Toyotomi family fell, the castle came under the direct control of the Tokugawa family, and was enlarged and rebuilt. In other words, it is a castle that has evolved each time it has passed through the hands of the three heroes of the Warring States period.   Most of the castle was destroyed by fire during the upheavals of the Meiji Restoration, but the keep was rebuilt in 1931, and the present appearance is the third after the Toyotomi and Tokugawa periods. Most of the existing remains are from the Tokugawa period, but the castle tower is a replica of the one from the Hideyoshi Toyotomi period, which laid the foundation for Osaka’s prosperity. It is approximately 55 meters high and of grand scale. It is decorated with gold ornaments, tigers, cranes, and other ornaments, giving it a luxurious appearance that is typical of the Toyotomi clan, which was known for its “love of showiness”. Inside the building is a history museum with exhibits related to Toyotomi Hideyoshi and Osaka Castle. There is a corner that explains the “Osaka Summer Battle” with video and miniature models, a “Golden Tea Room” with gold leaf on all four sides, a corner where visitors can try on helmets and battle helmets, and much more. The museum store is located on the first floor, so be sure to stop by for souvenirs and gifts. The top floor, the 8th floor, is an observatory where you can enjoy a panoramic view of Osaka Castle Park and the Osaka cityscape below. After touring the castle tower, we recommend taking a short boat trip on the Osaka Castle Gozabune that circles the inner moat of Osaka Castle!   Osaka Castle is said to have been built by Toyotomi Hideyoshi with the aim of making it the “greatest castle in Japan”. Why not relive the life of Toyotomi Hideyoshi and feel as if you were a prince of Japan? Nijo Castle is known as the place where the last shogun of the Tokugawa Shogunate, Yoshinobu Tokugawa, announced his intention to return to the Grand Council of State. It was built by Tokugawa Ieyasu, the first shogun of the Tokugawa Shogunate, to protect the Kyoto Imperial Palace, where the emperor resided, and as a place to stay when the shogun went to Kyoto, it has become an indispensable place for the story of the prosperity and demise of the Tokugawa family, which lasted for about 260 years. In 1994, it was registered as a World Cultural Heritage site.   Of the many buildings within the castle that have been designated Important Cultural Properties or National Treasures, the most notable is the Ninomaru-goten Palace, a typical example of the samurai shoin-zukuri style. It is a typical example of the samurai shoin-zukuri style, with six wings stretching from Kurumayose, the entranceway, to the rear, a structure that shows the dignity of the Tokugawa family. It is a large building with 33 rooms and a total of 800 tatami mats.   In particular, the “Great Hall,” where the Shogun meets officially with the lords and court nobles, is the most prestigious room in the Goten, and is decorated with gorgeous features such as a double fold-down coffered ceiling and barrier paintings by Kano Tanyu.   The approximately 3,600 paintings decorating the interior of the Ninomaru-goten Palace are said to be the largest in the history of Japanese art, and were created by the Kano school of painters. Many visitors may have been overwhelmed by the dynamic paintings depicting giant pine trees and ferocious-looking tigers, which seemed to play a role in expressing the dignity of the Tokugawa family. Kara-mon Gate, the main gate of the Ninomaru-goten Palace. The gate is filled with colorful carvings, and the gorgeous decorations of cranes, turtles, pine trees, bamboo, and plum trees, as if to show off the Tokugawa family’s wealth and prosperity, in addition to sacred animals, will overwhelm you. “Seiryuen” is a garden that blends Japanese and Western styles, consisting of a Western-style garden with lawns and a Japanese-style garden called “Chisen-kaiyu-shiki teien” (a garden with a circular path around a pond).   The prestigious architectural style and glittering decorations. Why don’t you recall the history of the Tokugawa family in this castle where traces of their glory still remain? The castle has four castle towers, one large and one small, and walls covered in white plaster. Himeji Castle is also known as “Shirasagi Castle” because it looks like a flock of egrets spreading their wings. When asked “What is the most beautiful castle in Japan? Many people would probably think of Himeji Castle first.   Its history dates back to the Kamakura and Nanbokucho periods when Akamatsu Norimura, a warlord of the time, set up a rope line on Himeyama in Hyogo Prefecture. Since then, the castle has been repeatedly repaired and expanded by Toyotomi Hideyoshi and other famous military commanders in Japanese history to its present form. Since its construction, the castle has been spared from major war damage, and most of the buildings, including the main and minor towers and turrets, are still in existence, which is why it is also known as “the castle of the indestructible.   Another feature of the castle is its high fortification capability. There are many defensive devices in the vast grounds, such as narrow, winding passages that confuse the enemy, and narrow gun and archery pits set up here and there! It is fun to tour around the castle as if you are sneaking into the enemy camp.     The exterior is beautiful from all angles and is called “eight sides of the front”. If you want to see the entire castle from a distance, a tour around the castle’s inner moat is recommended! It is a wonderful experience to look up at the graceful castle while swaying on a traditional Japanese-style boat. Enjoy the elegant cruising time as if you were the lord of the castle. In winter, you may be able to see a rare snow-covered sight!   More than 400 years after its construction, Himeji Castle still rises beautifully. When you visit Hyogo Prefecture, please come and see this talented castle that is the pride of Japan. “Takeda Castle Ruins” is a mountain castle perched on top of a 353.7-meter-high mountain. Although only the stonewalls remain, it is a popular spot that attracts many visitors every day who want to catch a glimpse of its photogenic appearance floating in the sea of clouds.   It is said that construction of the castle began in the Muromachi period (1336-1573) by Yamana Souzen, a Tajima feudal lord who made his name during the Onin War. More than ten years after the last lord of the castle, Akamatsu Hirohide, built a magnificent stone wall, the castle was abandoned, leaving only the stone wall, after his defeat in the Battle of Sekigahara in 1600. The castle was silenced in history for a long time, but began to come into the limelight in the 2000s when it was introduced in various media and used as a film location.   The huge stone walls, which have remained in almost the same condition as they were before the Edo period, were built by a technique called “Nozura-zumi”, in which natural stones of various sizes were piled up without processing. The Anou-shu, a group of stone masons who are said to have built the stonewalls, were taught to “listen to the stones and place them where they want to go”, which reminds us of the craftsmanship of the time.   From September to December, the difference in temperature between day and night tends to create a sea of clouds, and Takeda Castle can be seen shrouded in thick fog. The mysterious appearance of the castle, which seems out of this world, will make you understand why it is called “the castle in the sky”. The best time to visit is from dawn to around 8 am. Since several natural conditions are necessary, it depends on your luck whether you can see the sea of clouds or not! Climb up to the highest point, “Tenshudai,” and the view toward “Minami-Senjo,” which stretches to the south, is a must-see spot to take pictures. The trail leading to the summit is not short, but once you reach the top, you will be rewarded with a view that will blow away your fatigue. Amagasaki Castle was originally built in 1617 in Amagasaki City, Hyogo Prefecture. Although it was dismantled during the Meiji Restoration, the castle was rebuilt in 2019 as the “last castle of the Heisei period” in response to the wishes of many who cherished its history. The reconstructed castle, based on Edo-period illustrations, features a four-story main keep approximately 24 meters high and a two-story annex, constructed with reinforced concrete. As a newly built structure, the interior is clean and equipped with air conditioning, allowing visitors to explore in comfort. On the 3rd floor, the Role-Playing Experience Zone features a grand hall inspired by the “Golden Room” of Amagasaki Castle during the Edo period. Here, visitors can dress up as ninjas, samurai, or wear a traditional helmet (kabuto) and take commemorative photos against the backdrop of luxurious golden sliding doors. This experience is free of charge for those with an admission ticket and is open to both children and adults.   The 2nd floor, known as the Amagasaki Castle Zone, offers interactive exhibits such as a VR theater, a samurai swordsmanship and matchlock gun experience, and displays where visitors can feel the weight of spears and swords. For panoramic views, head to the 5th floor Observation Zone, which is surrounded by fragrant hinoki wood panels and features large windows overlooking the cityscape of Amagasaki.   With engaging activities like sword-fighting demonstrations and costume experiences, Amagasaki Castle offers a fun and educational way to learn about history—all with convenient access from Osaka and Kobe.   Castles are important spots for learning about Japanese history and culture. You will surely discover many things about Japan that you have never known before. Each of the castles introduced here has its own unique attractions and charms, so be sure to visit them all!

มาลองทำทาโกะยากิกันที่ Takonotetsu ในโอซาก้า

โอซาก้ามีชื่อเสียงด้านวัฒนธรรมอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวา และทริปในเมืองนี้จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่ได้ลองทานทาโกะยากิ ซึ่งเป็นของว่างที่ไส้ปลาหมึกยักษ์อันเป็นที่รัก การทำทาโกะยากิด้วยตัวเองอาจเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและเป็นความทรงจำที่ไม่มีวันลืมเลือนสำหรับการเดินทางของคุณ ทาโกะยากิตั้งอยู่ในสถานที่ยอดนิยมบางแห่งของโอซาก้า รวมถึง Grand Green Osaka แห่งใหม่ ร้านทาโกะโนเท็ตสึผสมผสานประเพณีเข้ากับความสนุกสนาน ทำให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองอาหารจานเด็ดของเมืองด้วยตัวเอง ดัชนี ทาโกะยากิที่ดีที่สุดในโอซาก้า: ทาโกะโนเท็ตสึ แวะร้านทาโกะโนเท็ตสึที่ GRAND GREEN OSAKA ซึ่งเป็นจุดยอดนิยมแห่งใหม่ล่าสุดของโอซาก้า สำรวจเมนูหลากหลายที่ Takonotetsu: โอโคโนมิยากิและเทปันยากิ สัมผัสประสบการณ์การทำทาโกะยากิแบบลงมือทำจริงที่ Takonotetsu ลิ้มรสทาโกะยากิโฮมเมดของคุณ ทาโกะโนเท็ตสึเป็นอาหารหลักของโอซาก้ามาตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1979 โดยมีสาขาหลายแห่งทั่วเมือง จึงขึ้นชื่อในด้านการให้บริการทาโกะยากิที่ดีที่สุดในโอซาก้า สิ่งที่ทำให้ Takonotetsu แตกต่างอย่างแท้จริงคือประสบการณ์ปฏิบัติจริงที่ไม่เหมือนใคร ลูกค้าสามารถทำทาโกะยากิเองได้ที่โต๊ะ โดยมีพนักงานที่เป็นมิตรคอยแนะนำหากจำเป็น การรับประทานอาหารแบบมีส่วนร่วมนี้ทำให้ Takonotetsu กลายเป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เพราะไม่เพียงแต่มีอาหารอร่อยๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำอีกด้วย ไม่ว่าคุณจะไปเยี่ยมชมสาขาอื่นๆ ในโอซาก้าหรือสถานที่ใหม่ใน Grand Green Osaka Takonotetsu ก็รับประกันได้ว่าคุณจะได้ลิ้มรสวัฒนธรรมโอซาก้าแท้ๆ Grand Green Osaka ตั้งอยู่ในใจกลางย่านอุเมดะ Grand Green Osaka เป็นหนึ่งในแลนด์มาร์คแห่งใหม่ของเมือง โดยเป็นอาคารขนาดใหญ่ที่ผสมผสาน greenery ขจีกับการออกแบบในเมืองที่ทันสมัย จึงเป็นจุดหมายปลายทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับการช้อปปิ้ง รับประทานอาหาร และพักผ่อนสำหรับนักท่องเที่ยวที่สำรวจโอซาก้า Takonotetsu ตั้งอยู่ในทำเลสะดวกสบายบนชั้น 2 ของอาคารทางทิศเหนือ ทำให้ค้นหาได้ง่ายเมื่อคุณเดินผ่านอาคารที่พลุกพล่าน ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในใจกลางสถานที่ที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ โดดเด่นด้วยภายนอกที่น่าดึงดูดใจ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างเสน่ห์แบบญี่ปุ่นดั้งเดิมและสัมผัสแบบร่วมสมัย เมื่อก้าวเข้ามาภายในร้าน คุณจะพบกับการตกแต่งภายในที่แสนอบอุ่นแต่ทันสมัย พร้อมด้วยไม้โทนสีอบอุ่นและห้องครัวแบบเปิดโล่งที่เสียงเตาย่างอันแสนจะฉูดฉาด บรรยากาศที่คึกคักเหมาะสำหรับทั้งกลุ่ม ครอบครัว และนักท่องเที่ยวที่เดินทางคนเดียว และพนักงานที่เป็นมิตรจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้านทันที Takonotetsu ไม่ใช่แค่ร้านที่ให้คุณทำทาโกะยากิเองเท่านั้น แต่ยังมีเมนูหลากหลาย เช่น โอโคโนมิยากิ เทปันยากิ และอื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ชื่นชอบทาโกะยากิหรือกำลังมองหาอาหารญี่ปุ่นรสชาติหลากหลาย Takonotetsu ก็มีอาหารให้คุณเลือกรับประทานมากมาย สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ร้านยังมีเมนูภาษาอังกฤษให้เลือกอีกด้วย ตัวเลือกทาโกะยากิเพียงอย่างเดียวก็ถือว่าน่าประทับใจ โดยมีตั้งแต่เมนูยอดนิยมอย่างทาโกะยากิไส้ปลาหมึกแบบดั้งเดิมไปจนถึงเมนูที่สร้างสรรค์มากขึ้น ตัวอย่างเช่น คุณจะพบเมนูพิเศษอย่างทาโกะยากิไส้เนื้อวัวหรือทาโกะยากิรสเผ็ด ซึ่งเหมาะสำหรับนักชิมที่ชอบผจญภัย แม้ว่าทาโกะยากิจะเป็นพระเอกของรายการ แต่เมนูนี้ยังรวมถึงโอโคโนมิยากิที่แสนอร่อยและเทปันยากิร้อน ๆ อีกด้วย อาหารจานเหล่านี้ทำให้ผู้รับประทานอาหารได้ดื่มด่ำกับรสชาติอันเข้มข้นของอาหารย่างสไตล์ญี่ปุ่น ในระหว่างการเยี่ยมชมของเรา เราตัดสินใจลองทาโกะยากิ 4 ชนิด ได้แก่ ทาโกะยากิแบบคลาสสิก ทาโกะยากิไส้ชีส ทาโกะยากิรสเผ็ด และทาโกะยากิไส้หมูและกุ้ง สำหรับเครื่องเคียง เราสั่ง "ทงเปยากิ" และ "โซบะเมชิ" ตามที่แสดงในภาพด้านบน ทงเปยากิเป็นอาหารจานเผ็ดที่ทำโดยการผัดหมูและถั่วงอกแล้วห่อด้วยไข่เจียวฟูนุ่ม ในขณะที่โซบะเมชิเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างยากิโซบะ (เส้นก๋วยเตี๋ยวผัด) สับละเอียดและข้าว ผัดรวมกันบนกระทะเหล็กร้อนพร้อมซอสรสเข้มข้น ตอนนี้ถึงเวลาลุยและทำทาโกะยากิของคุณเองแล้ว! คุณสามารถหาคู่มือการทำทาโกะยากิแบบเคลือบพลาสติกได้ทั้งภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่น ซึ่งอธิบายขั้นตอนทั้งหมดในการทำทาโกะยากิได้อย่างชัดเจน รวมถึงการทาน้ำมัน การใส่ไส้ และการพลิกทาโกะยากิอย่างชำนาญเพื่อให้ได้สีน้ำตาลทองสวยงาม ขั้นตอนนี้เริ่มต้นด้วยการทาน้ำมันบนรูแต่ละรูและบริเวณโดยรอบ จากนั้นพนักงานจะเทแป้งทาโกะยากิให้ทั่วกระทะทาโกะยากิที่อุ่นไว้ จากนั้นจึงใส่ไส้ที่เลือกไว้ เมื่อใส่ไส้แล้ว คุณต้องรอสักครู่แล้วใช้ไม้เสียบค่อยๆ พลิกแป้งให้เป็นรูปทรงกลมในขณะที่กำลังปรุง การพลิกทาโกะยากิให้เชี่ยวชาญนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ต้องใช้จังหวะและเทคนิคที่เหมาะสมเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดหรือแตกออกจากกัน ในตอนแรก ทาโกะยากิออกมาเป็นรูปร่างที่ค่อนข้างแปลก และฉันพบว่าการพลิกให้สะอาดเป็นเรื่องท้าทาย อย่างไรก็ตาม พนักงานที่เป็นมิตรพร้อมให้ความช่วยเหลืออยู่เสมอ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะขอความช่วยเหลือหากคุณประสบปัญหาใดๆ เคล็ดลับสำคัญอย่างหนึ่งที่ฉันได้เรียนรู้ก็คือ อย่าพลิกทาโกยากิเร็วเกินไป การรอจนกว่าแป้งจะแข็งตัวเล็กน้อยจะทำให้ขั้นตอนต่างๆ ราบรื่นขึ้นมาก นอกจากนี้ การวางไม้เสียบในมุมต่ำแทนที่จะแทงลงไปจะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ดูเป็นมืออาชีพมากขึ้น แม้ว่าจะต้องเผชิญกับความยากลำบากในช่วงแรก แต่ประสบการณ์ที่ได้รับนั้นคุ้มค่ามาก และเราอดไม่ได้ที่จะรู้สึกภูมิใจกับทาโกยากิสีทองกรอบที่เราทำสำเร็จในที่สุด ด้วยคำแนะนำจากพนักงาน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเพลิดเพลินไปกับขั้นตอนและลิ้มรสผลงานของพวกเขาได้ หลังจากความตื่นเต้นในการทำทาโกยากิแล้ว ก็ถึงเวลาที่จะเพลิดเพลินกับผลงานของคุณ! แต่ต้องระวัง ทาโกยากิที่ปรุงสดๆ จากกระทะอาจร้อนจัดได้ การปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยเป็นสิ่งสำคัญในการหลีกเลี่ยงไม่ให้ลิ้นไหม้ แม้ว่ากลิ่นที่ชวนชิมจะทำให้รอนานก็ตาม ที่ Takonotetsu โต๊ะมีเครื่องปรุงและท็อปปิ้งมากมาย ช่วยให้คุณปรับแต่งทาโกยากิให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ ซอสทาโกะยากิแบบคลาสสิกมีรสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยว เข้ากันได้ดีกับเกล็ดปลาโอแห้ง (คัตสึโอะบุชิ) ผงสาหร่ายทะเลรสเผ็ด (อาโอโนริ) และมายองเนสเนื้อครีม ท็อปปิ้งเหล่านี้ถือเป็นส่วนประกอบหลักของทาโกะยากิแบบดั้งเดิมและเป็นสิ่งที่ต้องลอง สำหรับผู้ที่ต้องการทดลอง คุณสามารถผสมและจับคู่ท็อปปิ้งต่างๆ เพื่อสร้างรสชาติของคุณเองได้ ในระหว่างมื้ออาหาร เราลองแบบคลาสสิกก่อน ซึ่งเป็นการผสมผสานซอส มายองเนส และท็อปปิ้งอย่างลงตัว ช่วยให้ด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มหนึบ ต่อมา เราเติมมายองเนสในปริมาณมากและอาโอโนริเล็กน้อย ซึ่งช่วยดึงรสชาติอูมามิที่สดชื่นออกมา นอกจากซอสแบบคลาสสิกแล้ว คุณยังสามารถลองจิ้มกับพอนซึเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยว โรยเกลือหินเพื่อเน้นรสชาติ หรือจะเพลิดเพลินกับน้ำซุปดาชิอุ่นๆ แสนอร่อยก็ได้ รสชาติที่แปลกใหม่เหล่านี้ทำให้แต่ละคำน่าตื่นเต้นและเพิ่มความสนุกในการทดลองรสชาติที่แตกต่างกัน ทุกคำที่กัดไปนั้นเต็มไปด้วยความอร่อย โดยแป้งทอดสีเหลืองทองนั้นให้ความกรุบกรอบและรสชาติที่แสนอร่อยที่แทรกอยู่ด้านใน ไม่ว่าคุณจะยังคงใช้วิธีดั้งเดิมหรือจะเลือกท็อปปิ้งตามใจชอบ การกินทาโกะยากิที่ทำเองนั้นก็เป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานและคุ้มค่าที่จะทำให้ความพยายามในการปรุงทาโกะยากิของคุณคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น ตั้งแต่การทำทาโกะยากิของคุณเองไปจนถึงการลิ้มรสทาโกะยากิทุกคำ ประสบการณ์ที่ Takonotetsu นั้นเป็นการเดินทางอันน่ารื่นรมย์สู่วัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายของโอซาก้า ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักทาโกะยากิตัวยงหรือเพิ่งลองทานเป็นครั้งแรก การผจญภัยแบบลงมือทำนี้ไม่เพียงแต่มอบรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมอบความทรงจำที่มิอาจลืมเลือน ทำให้ที่นี่เป็นจุดที่ต้องแวะเยี่ยมชมในช่วงเวลาที่คุณอยู่ในโอซาก้า ▼อ่านบทความนี้▼ GRAND GREEN OSAKA แลนด์มาร์กแห่งใหม่ของโอซาก้า อุเมดะ! จุดเด่น ร้านค้า และร้านอาหาร

ทริป 1 วันใน Osaka-Umeda | เที่ยวชมสถานที่! ช้อปปิ้ง! อาหารอร่อย! เพลิดเพลินกับโอซาก้าและอุเมดะให้เต็มที่!

เที่ยวโอซาก้า 1 วัน | คู่มือฉบับสมบูรณ์! ที่เที่ยวยอดนิยมและเทรนด์ร้านอาหารล่าสุด!

Umeda to Takarazuka-1 Day Trip｜สถานที่แนะนำที่จะพาเด็กๆ ไปสนุกได้แม้ในวันที่ฝนตก!