한신 철도는 오사카에서 바다의 도시인 고베까지 운행합니다. 한신 선을 따라가면 맛있는 레스토랑과 재미있는 곳이 많이 있습니다.
니시노미야와 고베는 사케(일본술)의 성지 나다 고고의 고향으로, 이곳에서 생산된 사케는 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다. 이번 호에서는 술을 테마로 한 다양한 먹거리 명소를 소개합니다. 사케 초보자도 충분히 즐길 수 있습니다!
나다 고고의 술을 모이는 곳 '나다 고고 사케도코로'
나다 고고 사케도코로는 나다 고고의 사케 문화를 알리기 위해 2022년 4월 29일 그랜드 오픈했습니다. 500년 된 양조장을 리뉴얼한 곳으로 나다 고고의 술과 고베 음식을 즐길 수 있습니다.
나다 고고에는 니시고, 미카게고, 우오자키고, 니시노미야고, 이마즈고, 다섯군데로 나뉘어져 있으며 26개 양조장의 술이 모여있어 모든 지역의 사케를 한 번에 즐길 수 있습니다.
5종류의 술과 3종류의 식사가 포함된 '나다 고고 사케도코로 세트'를 추천합니다. 나다 고고 사케 5종과 사케와 잘 어울리는 제철 소주 3종이 세트로 구성되어 있습니다.
*술과 식사는 시기에 따라 변경됩니다.
건물은 구 양조장으로 술을 만들 때 사용된 항아리와 도구 등이 남아있어 나다의 문화와 역사를 경험할 수 있습니다.
위치 정보
주소
효고현 고베시 히가시나다구 미카게혼마치 3-11-2
교통편
한신 본선 미카게 역에서 도보 10분
사케와 제철 요리 전문점 '세토카'
따뜻한 술을 좋아하는 주인이 맞이하는 모토마치의 작은 레스토랑. 사장님이 기분에 가장 잘 맞는 사케를 제안해 드리기 때문에 초보자도 안심하고 드실 수 있습니다. 따뜻하고 아늑한 인테리어가 완벽합니다.
세토카의 요리에는 설탕을 사용하지 않습니다. 정성스럽게 준비한 요리 하나하나가 재료 본연의 단맛을 살린 부드러운 맛이 특징입니다.
위치 정보
주소
효고현 고베시 주오구 모토마치도리 3 -15-11
교통편
한신 본선 모토마치역에서 걸어서 5분
고베규 디너 '스테이크 하우스 라페이잔'
'스테이크 하우스 라페이잔'은 A5 등급 고베 쇠고기를 차분히 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 기념일, 소중한 사람과의 생일 등 특별한 날에 딱 맞는 레스토랑입니다.
성숙하고 차분한 분위기에서 최고급 고베규와 술을 즐겨보세요.
위치 정보
주소
효고현 니시노미야 시 사토나카초 2-1-9
교통편
한신 본선 나루 오・무코가와조시다이마에 역에서 도보 7분
보석 같은 초콜릿 'JHOICE Laboratory'
'JHOICE Laboratory'는 엄선된 일본 재료와 세계 각국의 카카오를 조합하여 만든 독창적인 초콜릿을 제공합니다. 아틀리에 같은 인테리어는 들어서는 순간 또 다른 세계로 안내합니다.
롯코 된장과 카카오, 포도 산쇼와 카카오, 흑마늘과 딸기, 스다치와 사케카스 등 일본의 조미료와 카카오를 결합한 독특한 초콜릿입니다. 술과 함께 드시는 것을 추천하며 향과 풍미를 높여줍니다.
위치 정보
주소
효고현 고베시 주오구 하나쿠마초 5-21
교통편
한신 본선 모토마치역에서 도보 7분
술통 만들기 기술을 배울 수 있는 '기쿠마사무네 술 마이스터 공장'
술통은 술을 빚는 데 없어서는 안 될 필수품입니다. 기쿠마사무네 술통 마이스터 공장에서는 에도 시대부터 이어져 온 술통 제조 기술을 보고 체험할 수 있습니다. 전통 술통의 매력을 느껴보세요.
못을 사용하지 않는 술통 만들기, 삼나무 판자를 틈 없이 이어 붙이기, 술이 새지 않도록 통 안을 깎기 등 다양한 공정을 가까이서 견학할 수 있습니다.
통술은 삼나무 향이 특징이며 한 모금 마실 때마다 퍼지는 풍미를 느낄 수 있습니다. 공장 옆에 있는 기쿠마사무네 주조 기념관에 들러 술을 마시고 구입할 수 있습니다.
위치 정보
주소
효고현 고베시 히가시나다구 우오자키 니시마치 1-8
교통편
한신 본선 우오자키역에서 도보 10분
사케, 음악, 네온 '스탠드 하쿠시카'
'스탠드 하쿠시카'는 니시노미야 출신 아티스트의 음악과 술, 네온 불빛이 있는 바입니다. 카페와 같은 캐주얼한 분위기어서 술을 처음 접하시는 분들도 편하게 즐기실 수 있습니다.
안주 메뉴는 양이 적기 때문에 다양한 종류를 주문하여 즐길 수 있습니다. 알록달록 사와와 사케와 함께 귀여운 안주를 즐겨보세요.
위치 정보
주소
효고현 니시노미야시 바바초 5-1
교통편
한신 본선 니시노미야 역에서 도보 1분
한신 전철을 따라 지역 주민들이 추천하는 숨은 명소를 소개합니다. 역에서 내리면 맛있는 식당과 흥미로운 장소가 틀림없이 발견될 것입니다! 한신 전철을 타고 당신이 몰랐던 새로운 세계를 발견해 보시지 않겠습니까?