米飯是日本的主食,但其實麵包也很受歡迎!
尤其是關西地區的麵包消費量極大,坐擁許多知名的麵包店。
從日本獨家開發的麵包到法國產的硬式麵包,接下來要向您介紹我們在大阪、京都和神戶地區的推薦麵包店。
無論早餐、午餐,還是旅途中的點心,都請品嚐一下日本人愛吃不已的麵包吧!
將法式麵包引進日本的名店
【兵庫蘆屋】BIGOT蘆屋本店
被譽為「法式麵包之神」的Philippe Vigo於1972年創立了VIGOT,即便身在麵包激戰區的蘆屋,依然是平日早上人潮也絡繹不絕的人氣店。目前由第二代接管了這家店。
菜單上最受歡迎的品項是法棍麵包! 在法棍麵包中填滿明太子奶油的「明太子法式」,備受日本人歡迎。還有各種各樣的牛角麵包、丹麥麵包和其他品項。從12:00到13:00左右是店內品項最齊全的時段。
位於三宮市中心,神戶首屈一指的麵包店。
【神戶三宮】Comme Chinois
由法國廚師操刀的麵包房。持續烘焙注重天然風味的純正麵包。從麵包到三明治、甜式麵包、別處找不到的原創麵包等,每天有40到50種麵包可供選擇。
現場還有一間咖啡廳,可以在此品嚐麵包和法國美食。
調味品、醬汁和其他紀念品等精選商品,唯法國廚師才能推薦給您!
優越的交通位置!麵包吃到飽!
【神戶三宮】TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST
「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」位於神戶著名觀光勝地美利堅公園附近,是一家麵包店兼咖啡館,推薦觀光期間可到此享用午餐。午餐時間,您可以享用每天早上在店內烤製的無限量供應麵包!
麵包種類繁多,例如日本傳統麵包「哈密瓜麵包」、可頌和各式各樣在店裡精心製作的原創麵包。另外也有時令麵包。
寬敞的店內是開放式空間,帶孩子前往也很方便光顧。
關西地區最多種類的麵包!
【大阪梅田】阪神梅田總店Breads Terrace
阪神梅田本店擁有超強的美食實力,被稱為「美食界的阪神」。
一樓的「Breads Terrace」坐擁兩家麵包店,和一家可頌和丹麥麵包的專賣店,還有人氣麵包店的期間限定快閃店,每週都會舉辦活動。是即使每天造訪也會覺得有趣的地方。
活動中有時會出現日本獨有的麵包種類,包含紅豆麵包、咖哩麵包、熟食麵包、奶油麵包等等。
此外,每週三會在店內亮相的Tommy's「紅豆吐司」,是將帶顆粒狀的甜紅豆餡揉入吐司中的人氣品項。如果有幸碰到販售,一定要買些親自嚐嚐。
【大阪梅田】THE CITY BAKERY GRAND FRONT 大阪
來自紐約的麵包名店「THE CITY BAKERY」海外第一家分店就位於大阪梅田,深受日本人喜愛。
菜單招牌是椒鹽蝴蝶餅可頌麵包,不容錯過。
它比日本其他麵包店的可頌還大。可頌的酥脆口感、椒鹽蝴蝶餅的鹹味和香噴噴的芝麻,構成一道令人上癮的品項。
餐廳位於梅田中心,清晨便開始營業,您可以在時尚的店內用餐。也很建議您在旅途中前往這裡享用早餐。
位於飯店一樓,氣氛優雅的麵包店
【大阪梅田】Andante
「Andante」位於旅客的熱門目的地・大阪新阪急飯店一樓,於2022年開業,販售各種硬式麵包、長棍麵包、可頌和吐司等13種麵包。
用100%法式酥皮製作的可頌是特別推薦的一款。用法國麵包的麵團將其包裹,烘烤以獲得酥脆的質地。回味優雅,沒有奶油的油耗味殘留。
深受日本人歡迎的懷舊商店,專門製作Koppeban(一種長形麵包)
【京都大宮】Maruki 製麵包所
「Koppeban」是一種長且瘦的軟麵包,經常在日本校園午餐中食用,據說是由日本獨特開發的。對於日本人來說,這是一種簡單而懷舊的麵包。
Maruki 製麵包所創業於 1947 年,將各種食材與餡料夾在中間的「Koppeban」麵包非常受歡迎,不僅吸引了當地人,還有許多遠道而來的人們。
配料包括自製配菜,如炸丸子、炸魚薯條、煎蛋捲和蝦排,以及紅豆醬和花生奶油。銷量第一的是火腿卷,裡面有火腿和香脆的捲心菜!
每天早上,工作人員都會以微笑和歡快的聲音迎接顧客。
麵粉香氣四溢!外國客人也遠道而來
【京都烏丸】fiveran
「fiveran」是一家鄰近京都國際漫畫博物館和二条城等旅遊勝地的麵包店。
使用嚴選國產食材製作的麵包,著重於展現麵粉的風味。從拿起麵包的那一刻,就能聞到濃郁的麵粉香氣!帶有獨特麵粉香味的硬式麵包是必點品項。還有許多使用季節性和京都風味食材製作的麵包。
貝殼形狀的麵包「patissière」是一種以卡士達醬為餡的人氣商品。裡面是富含香草香味、會融化在你口中的奶油!
在後方的咖啡廳角落,可以現場享用購買的麵包。
這麼可愛,吃掉也太可惜了!
【京都嵐山】Miffy 櫻 Bakery嵐山店
京都的觀光勝地嵐山也有可愛的麵包!
以米菲兔為特色的現烤麵包,是這家店的人氣品項。除了「米菲紅豆麵包」外,店內還提供各種米菲兔形狀的麵包,包括魚肉玉米卷三明治、丹麥麵包、炸麵包等等!
如果您想外帶,一邊享受美食一邊散步,您可以加點杯咖啡、抹茶拿鐵或其他帶有可愛米菲兔裝飾的飲品。
我們推薦罐裝丹麥麵包「罐 Danish」作為伴手禮。