ผลไม้สีสันสดใสและวิปครีมเข้มข้นที่สอดไส้ด้วยขนมปังนุ่มฟู แซนด์วิชผลไม้เหล่านี้กลายเป็นเมนูโปรดของชาวญี่ปุ่นไปแล้ว ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ไม่เพียงแต่ตามร้านขายแซนด์วิชเฉพาะทางเท่านั้น แต่ยังหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้ออีกด้วย ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยสะดุดตาและรสชาติที่สดชื่น ทำให้แซนด์วิชผลไม้กลายเป็นประเด็นร้อนบนโซเชียลมีเดีย นี่คือ 5 ร้านแซนด์วิชผลไม้ที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น
Index
- ขนมญี่ปุ่นแท้ๆ! แซนด์วิชผลไม้คืออะไรกันแน่?
- แซนด์วิชผลไม้จากร้านผลไม้ระดับพรีเมียมที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี – ร้าน Kimura Fruits Sannomiya
- แซนวิชผลไม้ทำมือจากร้านแซนด์วิชเฉพาะทาง – & GUTE Hankyu Umeda Main Store
- A popular sandwich shop in Osaka – Sandwich & Bakery Dia-pan Hanshin Umeda Store
- Fruit farmer’s creation where fruit takes center stage – Horiuchi Kajitsuen Grand Front Osaka Store
- Direct-from-the-fruit-shop freshness – Ichibanya Fruits Cafe Hankyu Osaka Umeda Station
- แซนวิชผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ
1. ขนมญี่ปุ่นแท้ๆ! แซนด์วิชผลไม้คืออะไรกันแน่?
แซนด์วิชผลไม้สุดโปรดอาจดูเหมือนขนมสไตล์ตะวันตก แต่เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่น ประวัติศาสตร์ของแซนด์วิชนี้ย้อนกลับไปกว่า 100 ปี ในยุคที่ผลไม้ถือเป็นสินค้าฟุ่มเฟือย ในช่วงเวลานั้น ร้านผลไม้หรือคาเฟ่ที่บริหารโดยร้านขายผลไม้ที่เสิร์ฟเค้กและน้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้ได้เริ่มปรากฏขึ้น หนึ่งในเมนูแนะนำของร้านคือแซนด์วิชผลไม้ ซึ่งทำจากผลไม้สดตามฤดูกาล ผสมกับขนมปังนุ่มฟูและวิปครีม
แซนด์วิชผลไม้ถือกำเนิดในญี่ปุ่นและได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องตลอดหลายทศวรรษ แซนด์วิชผลไม้ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สร้างความเพลิดเพลินให้กับผู้คนด้วยความสดใหม่และความสวยงาม ในส่วนต่อไปนี้ เราจะแนะนำสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเพลิดเพลินกับแซนด์วิชขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นนี้
หมายเหตุ: รูปภาพทั้งหมดใช้เพื่อประกอบการอธิบายเท่านั้น ผลไม้ที่ใช้ในแซนด์วิชผลไม้จะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล กรุณาตรวจสอบเมนูปัจจุบันกับแต่ละร้าน
2. แซนด์วิชผลไม้จากร้านผลไม้ระดับพรีเมียมที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี - ร้าน Kimura Fruits Sannomiya
คิมูระฟรุตส์ ก่อตั้งขึ้นที่โอซาก้าในปี พ.ศ. 2453 ในฐานะร้านขายผลไม้ และได้ขยายกิจการส่วนใหญ่ไปทั่วโอซาก้าและเฮียวโกะ ในปี พ.ศ. 2514 บริษัทได้เปิดร้านผลไม้แห่งแรก คือ สาขาคิมูระฟรุตส์ ซันบังไก ซึ่งยังคงเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมในปัจจุบัน
ภายในร้าน นอกจากผลไม้สดตามฤดูกาลแล้ว ยังมีเค้ก เยลลี่ และขนมหวานอื่นๆ ให้เลือกซื้อกลับบ้านอีกด้วย พื้นที่รับประทานอาหารภายในร้านมีเมนูหลากหลายที่เน้นผลไม้เป็นหลัก โดยเมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ แซนด์วิชผลไม้ (Fruit Sandwich) ที่ตั้งเด่นตระหง่านอยู่เคียงข้างพาร์เฟต์ขนาดใหญ่ที่ขึ้นชื่อ แซนด์วิชแต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยผลไม้สด มักเสิร์ฟพร้อมผลไม้เสริม และยังมีเซ็ตเครื่องดื่มให้เลือกอีกด้วย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันแบบเบาๆ แต่อิ่มอร่อย
หากคุณต้องการสัมผัสรสชาติของร้านขายผลไม้ระดับพรีเมียม ที่นี่คือสถานที่ที่ต้องไปเยี่ยมชมในโอซาก้า
ข้อมูลสถานที่
ที่อยู่
1-1-3 Shibata, Kita Ward, Osakaแผนที่
การเดินทาง
2 min walk from Hankyu Osaka-umeda Station
เวลาเปิดทำการ
10AM-9PM
ปิด
Sames as Hankyu Sanban Gai
3. แซนวิชผลไม้ทำมือจากร้านขายแซนวิชโดยเฉพาะ - & GUTE Hankyu Umeda Main Store
ร้านแซนด์วิชพิเศษแห่งนี้ตั้งอยู่ในแผนกอาหารชั้นใต้ดินของร้าน Hankyu Umeda Main Store ในโอซาก้า บริหารงานโดยร้านเบเกอรี่ที่มีสาขาหลายแห่งทั่วโอซาก้าและเฮียวโกะ ขึ้นชื่อเรื่องแซนด์วิชแสนอร่อย คุณภาพเยี่ยม แซนด์วิชยอดนิยมอย่างแซนด์วิชแฮมผักทอดกรอบและไก่ และแซนด์วิชไข่สุดคลาสสิก เรียงรายเต็มร้านด้วยสีสันสดใส
ในบรรดาเมนูเหล่านี้ แซนด์วิชผลไม้ถือเป็นเมนูขายดีตลอดกาล อัดแน่นไปด้วยผลไม้ตามฤดูกาล เปล่งประกายงดงามดุจอัญมณีเมื่อวางโชว์บนชั้นวาง ทุกคำผสานความหวานตามธรรมชาติของผลไม้ด้วยขนมปังนุ่มละมุนและครีม ทำให้แซนด์วิชนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อว่างยามบ่ายเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวเย็นๆ สักแก้วอีกด้วย
ด้วยทำเลที่สะดวกสบายในอุเมดะและสไตล์การซื้อกลับบ้าน ทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะพักที่สะดวกสบายแต่คุ้มค่าที่จะลองเมื่อมาเยือนโอซาก้า
ข้อมูลสถานที่
ที่อยู่
B1F Hankyu Umeda Department Store, 8-7 Kakudacho, Kita Ward, Osaka [MAP]
การเดินทาง
3 min walk from Hankyu Osaka-umeda Station
3 min walk from Hanshin Osaka-Umeda Station
เวลาเปิดทำการ
10AM-8PM
ปิด
Sames as Hankyu Umeda Department Store
4. A popular sandwich shop in Osaka - Sandwich & Bakery Dia-pan Hanshin Umeda Store
ไดยะ เซอิปัง ก่อตั้งขึ้นที่โอซาก้าในปี พ.ศ. 2489 เป็นร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่เชี่ยวชาญด้านแซนด์วิชมานานหลายทศวรรษ ปัจจุบัน ร้านไดยะ เซอิปัง แซนด์วิชและเบเกอรี่ ได้รับความนิยมในห้างสรรพสินค้าทั่วโอซาก้า รวมถึงร้าน Hanshin อุเมดะ เมน สโตร์ ที่สะดวกสบาย
เมนูเด็ดของที่นี่คือแซนด์วิชผลไม้รวม รสชาติสดชื่น ผสมผสานกีวีเปรี้ยวอมหวานกับพีชเข้มข้น สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัวจนวางไม่ลง ถึงแม้ว่าร้านนี้จะให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้านเท่านั้น แต่ด้วยทำเลที่ตั้งในย่านอุเมดะ ทำให้ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างแวะเวียนมาซื้อกลับบ้านได้อย่างสะดวก
นอกจากแซนด์วิชผลไม้แล้ว ทางร้านยังมีแซนด์วิชรสชาติอร่อยให้เลือกหลากหลาย ไฮไลท์ของร้าน ได้แก่ แซนด์วิชรวม “Daiya” ที่เป็นชื่อร้าน และแซนด์วิช Dashimaki Tamago แสนอร่อย ที่ทำจากไข่ม้วนญี่ปุ่นหนานุ่ม ขนมปังโรลญี่ปุ่นชั้นดี ด้วยตัวเลือกมากมายที่น่าดึงดูดใจ เบเกอรี่แห่งนี้จึงเป็นสถานที่ที่คนรักแซนด์วิชทั้งคาวและหวานต้องมาเยือน
ข้อมูลสถานที่
ที่อยู่
B1 Hanshin Umeda Main Store, 1-13-13 Umeda, Kita Ward, Osaka [MAP]
การเดินทาง
5 min walk from Hankyu Osaka-umeda Station
1 min walk from Hanshin Osaka-Umeda Station
เวลาเปิดทำการ
10AM-8PM
ปิด
Sames as Hanshin Umeda Main Store
5. Fruit farmer’s creation where fruit takes center stage - Horiuchi Kajitsuen Grand Front Osaka Store
ฟาร์มผลไม้โฮริอุจิ บริหารงานโดยเกษตรกรรุ่นที่ 6 จากจังหวัดนารา คัดสรรผลไม้ตามฤดูกาลชั้นเลิศส่งตรงจากสวนสู่เมือง ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟโอซาก้าในย่านแกรนด์ฟรอนท์โอซาก้า ร้านผลไม้แห่งนี้มีทั้งพื้นที่คาเฟ่สำหรับรับประทานอาหาร และร้านค้าที่คุณสามารถซื้อขนมกลับบ้าน เช่น ผลไม้อบแห้ง แยม และน้ำเชื่อม เหมาะสำหรับเป็นของฝาก
ที่คาเฟ่ แซนด์วิชผลไม้ที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้สุกสดใหม่คือไฮไลท์ ในแต่ละเดือนจะมีเมนูพิเศษประจำฤดูกาลที่แตกต่างกันไป เช่น องุ่นไชน์มัสกัตในเดือนกันยายน และมิคัง (ส้มแมนดาริน) ในเดือนตุลาคม ซึ่งล้วนคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในช่วงที่ผลสุกเต็มที่ที่สุด เพื่อมอบรสชาติที่ดีที่สุด
ข้อมูลสถานที่
ที่อยู่
B1F Grand Front Osaka South Wing, 4-20 Ofukacho, Kita War, Osaka [MAP]
การเดินทาง
เดิน 5 นาทีจากสถานี Hankyu Osaka-umeda
เดิน 5 นาทีจากสถานี Hanshin Osaka-Umeda
เว็บไซต์
เวลาเปิดทำการ
10.00-21.00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 20.30 น.)
ปิด
Sames as Grand Front Osaka
6. Direct-from-the-fruit-shop freshness - Ichibanya Fruits Cafe Hankyu Osaka Umeda Station
ร้าน Ichibanya Fruit Café บริหารงานโดยร้านขายผลไม้จากจังหวัดนารา เชี่ยวชาญด้านผลไม้ที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วญี่ปุ่น ภายในร้าน คุณจะพบกับแซนด์วิชผลไม้ขึ้นชื่อของทางร้านหลากหลายชนิด พร้อมผลไม้สดจำหน่าย รวมถึงไอศกรีมเจลาโตและเครื่องดื่มที่ให้คุณลิ้มลองได้ที่ร้าน ร้านตั้งอยู่หน้าประตูตรวจตั๋วกลาง ชั้น 2 ของสถานี Hankyu Osaka Umeda จึงเป็นจุดที่สะดวกสำหรับทั้งนักเดินทางและนักเดินทาง
เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแซนด์วิชผลไม้ Mille-Feuille ที่ทำจากขนมปังแผ่นบางนุ่มฟู สลับชั้นกับผลไม้สดและวิปครีม สร้างสรรค์เป็นแซนด์วิชสี่ชั้นแสนอร่อย มอบประสบการณ์สุดหรู ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติผลไม้หลากหลายในคำเดียว
หากต้องการตัวเลือกที่หลากหลายยิ่งขึ้น กล่องแซนด์วิช Mille-Feuille ที่มีแซนด์วิชให้เลือกเพิ่มอีกสองแบบ เหมาะที่จะเป็นของขวัญหรือซื้อกลับบ้านเป็นอย่างยิ่ง หากคุณผ่านย่านอุเมดะ ร้านนี้ก็เป็นร้านผลไม้ที่ควรค่าแก่การจดจำ
ข้อมูลสถานที่
ที่อยู่
Hankyu Osaka-umeda Station, 1-1 Shibata, Kita Ward, Osaka [MAP]
การเดินทาง
Next to Hankyu Osaka-umeda Station
เว็บไซต์
เวลาเปิดทำการ
11AM-9PM
ปิด
เปิดบริการตลอดปี
7. แซนวิชผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ
หนึ่งในข้อดีของแซนด์วิชผลไม้ในญี่ปุ่นคือตอนนี้คุณสามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ คราวหน้าถ้าไปร้านสะดวกซื้อ ลองแวะไปที่โซนแซนด์วิชหรือมุมขนมหวานดูสิ คุณอาจจะเจอแซนด์วิชผลไม้รสชาติต้นตำรับที่น่าลองชิมก็ได้ แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองหยิบมาชิมสักสองสามชิ้นดูสิ
*ความพร้อมจำหน่ายของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาล
■711 (Seven-Eleven) – 3 Fruit Mix Sandwich
การผสมผสานที่สดชื่นของกีวี ส้มแมนดาริน และสับปะรด เข้าคู่ได้อย่างลงตัวกับวิปครีมรสหวานอ่อนๆ
■Lawson – Half White Peach & Whipped Cream Sandwich
ลูกพีชขาวฉ่ำๆ ครึ่งส่วนเต็ม ผสมกับวิปครีมฮอกไกโดและครีมชีสรสโยเกิร์ตเพื่อรสชาติที่สดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน
■FamilyMart – 4 Fruit Mix Sandwich
อัดแน่นด้วยส้มแมนดาริน กีวี สับปะรด และเชอร์รี่ ผสมผสานอย่างลงตัวด้วยวิปครีมเข้มข้นที่ทำจากมาสคาร์โปเน แซนด์วิชผลไม้คลาสสิกเวอร์ชันที่ลงตัวยิ่งขึ้น
แซนด์วิชผลไม้ในญี่ปุ่นไม่เพียงแต่เป็นของว่างแสนอร่อยตามร้านผลไม้และเบเกอรี่เท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่สนุกสนานและเป็นกันเองตามร้านสะดวกซื้ออีกด้วย ด้วยผลไม้ตามฤดูกาลและรูปแบบที่สร้างสรรค์ แซนด์วิชผลไม้เหล่านี้สามารถรับประทานเป็นของว่างหวานๆ อาหารกลางวันเบาๆ หรือแม้แต่เป็นของว่างทานเล่นระหว่างเดินทางได้ คราวหน้าที่คุณมาญี่ปุ่น อย่าลืมลองแซนด์วิชผลไม้หลากหลายสไตล์ แล้วคุณจะรู้ว่าแซนด์วิชผลไม้ธรรมดาๆ นั้นมีประโยชน์และอร่อยได้มากเพียงใด