這座博物館位於大正時代（1912-1926 年）所建立的釀酒廠內。不僅保留了傳統的清酒生產過程，也設置真人大小的模型假人來重現當年職人工作的場景。另外還有 3D 展示古時精製清酒的製造過程，讓遊客能以輕鬆趣味的方式瞭解釀酒過程。除了參觀展品外，遊客也能在清酒品嚐區試飲清酒，穿上傳統的釀酒廠工人制服體驗一番。該設施非常歡迎外國遊客的參訪。