Nadagogo：日本最好的清酒釀酒廠指南

納達戈戈是什麼？

來日本旅遊你不想體驗日本獨有的東西嗎？

清酒是一種由穀物和水製成的酒精飲料，深深植根於日本文化中。這種標誌性飲料已有 2000 多年的歷史，具有深厚的文化意義。

2024年12月，日本傳統的清酒釀造知識和技能被正式列入聯合國教科文組織非物質文化遺產的一部分，頌揚這些歷史悠久的飲料背後的工藝和遺產。

查看這裡欲了解詳情

「傳統清酒釀造」是指日本利用麴菌發酵米和大麥等原料的古老技術。這種工藝在全國範圍內不斷發展，與當地氣候和自然環境緊密結合，生產出日本清酒（日本酒）、燒酒、泡盛（蒸餾酒）和味醂（烹飪用利口酒）等標誌性飲料。

日本最著名的清酒產地之一是灘五鄉，它在神戶和西宮的沿海地區蓬勃發展。它擁有非常適合清酒生產的景觀，代表著卓越清酒的中心。灘五鄉位於日本第一大清酒產區兵庫縣，產量佔該區最大份額。

讓我們深入了解日本清酒的豐富歷史，探索灘鄉的清酒遺產，並了解如何參觀這個非凡的目的地！

灘鄉有很多地方可以參觀清酒釀酒廠並品嚐清酒。這些由啤酒廠運營的設施提供獨特而獨特的體驗。為什麼不親身體驗傳統清酒釀造藝術呢？

灘鄉的一些清酒釀酒廠設有附屬餐廳和酒吧，讓您可以享受清酒和美味佳餚。品嚐清酒與菜餚和食材的完美搭配，以補充其風味。

除了品嚐清酒之外，還可以透過我們推薦的示範路線探索附近的景點。一定要檢查清楚並根據您的行程計劃！

還有導遊帶領您了解日本酒的詳情！