兵庫縣的有馬溫泉,是日本三大最古老的溫泉之一,距離梅田、大阪、京都、神戶等關西主要城市很近,可以當日往返。
在這座溫泉之城,遊客可以享受溫泉小鎮的復古氛圍和兩種特色溫泉,也因此有馬溫泉成為深受日本人喜愛的熱門景點。
在如此溫泉小鎮漫步,怎麼能少了美食和甜點呢!讓我們邊走邊品嚐美食,盡情享受充滿歷史風情的小鎮吧!
「三森總店」的好湯饅頭
熱騰騰的溫泉饅頭,是來訪溫泉小鎮不能錯過的美食!在有馬溫泉鎮也能找到。饅頭是小麥粉和其他原料揉成的麵團,包起豆沙等餡料蒸製而成的糕點。
一口大小的「好湯饅頭」裡面包裹絲滑的豆沙,樸素質美的味道給人一種安心感,彷彿吃多少都不會膩!
「猪名野茶房」的蕨餅
「豆清 有馬店」的豆漿甜甜圈
這是一家由前豆腐製造商經營的豆漿甜品店。豆漿甜甜圈「Bounatsu」適合邊吃邊走!三個小豆漿甜甜圈串在串上,形狀可愛,值得拍照留念。豆漿甜甜圈有多種口味可供選擇。
還可以搭配冰淇淋食用。
「湯之花堂本舖太閣通店」的生蘇打仙貝
「生蘇打仙貝」是由湯之花堂本舖所發明,旨在享受蘇打仙貝酥脆、輕盈、又柔軟的口感。
接過新鮮出爐的蘇打仙貝後,請立即享用。因為仙貝很快就會變硬,品嘗獨特口感的最佳食用期只有5到10秒!
「三森咖啡館」的碳酸仙貝提拉米蘇
蘇打仙貝用蘇打汽水製成因此賦予米果仙貝脆脆的口感,是有馬溫泉小鎮自古以來的傳統點心!如果在溫泉小鎮逛逛的話,在紀念品商店裡一定能見到它們的身影!每個品牌的風味和口感都獨具特色,建議多品嚐幾家比較一下。
最近,三森咖啡館還開發了進化版的蘇打仙貝,把它做成了提拉米蘇,為樸素復古的點心增添了幾分新潮元素!
「Alima gelateria Staglione」的冰淇淋
手工冰淇淋專賣店「Arima gelateria Stagione」的所有冰淇淋,均僅使用與有馬相鄰的六甲山麓所飼養奶牛的牛奶製成。
推薦奶香濃郁的「六甲高級牛奶」口味。此外,「充滿金桔香氣的甜點調製 鹹味馬斯卡彭起司口味」,曾在日本冰淇淋比賽中獲得第一名。
「竹中肉店」的可樂餅
來神戶一定要吃神戶牛肉!在有馬的老字號神戶牛肉專賣店「竹中肉店」,可以品嘗到價格親民的神戶牛肉。必嚐的是每天銷量可達1,000個的可樂餅!肉和馬鈴薯的甜度剛剛好。
如果想盡情感受神戶牛肉的美味,就來試試神戶牛肉串吧!
「Pain de Bow」的有馬山椒麵包、丹波黑豆麵包和鹽麵包
不要錯過使用有馬獨有的食材製作的充滿創意的麵包! 「有馬山椒麵包」中加入了有馬特產「有馬山椒」製成的佃煮(用醬油等調料熬煮以便可以長久保存的調理方式),帶一點大人會喜歡的刺激辣味,下酒應該也不錯! 「鹽麵包」使用從有馬溫泉源頭抽出的金色泉水加工而成的鹽,樸素的味道令人欲罷不能。此外,還有丹波黑豆麵包也很受歡迎。
「明石燒 有馬十八番」的明石燒
明石燒是兵庫縣明石市的當地美食,據說是章魚燒的起源。「明石燒 有馬十八番」是有馬溫泉唯一提供明石燒的餐廳。
將麵粉和雞蛋製成的濃稠麵糊舀在鐵板上烤製,配上原創的海帶高湯享用。麵團的口感與湯汁的鮮美,與裡頭肥美章魚的酥脆口感完美搭配!
「ARIMA BREWERY」的有馬啤酒JAPAN ALE
「ARIMA BREWERY」是一家站著享用精釀啤酒的酒吧。銷售兵庫縣當地的啤酒和清酒,包括由有馬溫泉老字號酒窖釀造的「有馬啤酒」。
其中又以「有馬啤酒JAPAN ALE」最為著名,曾在全球啤酒大賽中榮獲金獎。泡完溫泉後,最適合來一杯剛從桶中倒出來的JAPAN ALE!
以上介紹的店舖在影片中也能看到!
不妨繼續觀看唷!
僅用一天也可以充分體驗有馬溫泉街的樂趣。在遊覽充滿風情的小鎮的同時,也別忘了品嚐有馬的特產和美食唷。