1.八十八良叶舍
這家日本茶店主要供應來自京都的茶與抹茶。店主對茶非常講究,每年都會拜訪茶農採摘茶葉。店內空間僅設置了櫃檯,為的是要在來客面前準備與刷抹茶,是此店的一大魅力。舉凡抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、抹茶布丁等都是熱門品項,抹茶控不容錯過。
2.嵐山古都芋本舖
這家和菓子屋位於竹林小徑的入口處。在嵐山旅遊,很流行到處邊走邊吃各式甜點。店內備受歡迎的品項是「燒御手洗」。與常見的御手洗糰子相比尺寸更大,質地厚實且彈性。與杯中倒入的大量的御手洗餡交織一起食用,令人著迷。
另外也提供時令品項,推薦在蕃薯盛產季品嚐美味的蕃薯甜點。如甜蜜拔絲地瓜、薄脆可口的蕃薯片等美食,品嚐蕃薯的原汁原味。
3.
福田美術館作為日本文化的新發信據點,2019年10月於嵐山開館。建築本身以傳統的京都町屋為基礎,日式摩登的外觀設計與周圍的自然融為一體,十分協調。館內設有「Bread, Espresso &福田美術館」,為了欣賞嵐山象徵—渡月橋的美景而建成。該咖啡廳僅開放給福田美術館的參觀者使用,因此可以享受輕鬆的時光,而不會被遊客人群打擾。欣賞藝術之餘,一邊欣賞美麗的嵐山風景,一邊享受奢華的午茶時光。
如店名,這家咖啡廳以美味麵包製程的帕尼尼和美味咖啡聞名,而他們家的甜點也不容小覷。備受歡迎的品項包括百匯、咖啡果凍聖代和採用各種時令食材製成的起司蛋糕。
距離福田美術館3分鐘步程的「Bread, Espresso &嵐山庭園」也很值得一訪。能在翻新的古老私人住宅中享用甜點、輕食和香濃的咖啡。
人氣水果三明治以奶香十足的鮮奶油和隨季節變換的時令水果為特色。春天可以品嚐到草莓,夏天則能品嚐兩種哈密瓜等當季水果。
4.
京都知名洋菓子店「MALEBRANCHE」利用京都四季更迭的風情,製作能與感官產生共鳴的西式點心。來到店裡,務必要嚐嚐嵐山店限定的外帶甜品「茶茶棒」抹茶冰淇淋閃電泡芙。使用大量宇治抹茶製成的濃郁抹茶冰淇淋,與香氣誘人的餅乾閃電泡芙相得益彰。
作為伴手禮,推薦只能在京都購入的「MALEBRANCHE」濃郁抹茶代表性點心「茶之菓」。這款糕點由入口即化的濃茶貓舌餅乾挾著濃郁奶香味的白巧克力所組成。嵐山店限定的包裝非常美觀可愛。
5.嵐山美空
嵐山Misora的外帶甜品「喝的甜點飲料」因色彩繽紛、可愛的外觀作為「新創意甜點」而深受喜愛。儘管名稱為「飲料」,但罐內裝滿各種質地的糕點,是款趣味性十足的飲料。不同季節前往可以享用到不同的風味。
夏天時推薦點選「喝的刨冰」。優格豆漿、冷凍水果和冰塊混合組成的清涼飲料,從內到外感到沁涼。
6.
「Mamemono to Taiyaki」位於嵐山 昇龍苑一樓。昇龍苑是位於嵐電嵐山站對面、京都代表性老店雲集的複合式設施,集結美味午餐、咖啡館、傳統工藝品店等於一身。
這家店堅持使用當地食材:紅豆製成的紅豆沙、黃豆榨出的豆漿、以及咖啡豆等,全都是從京都老字號店進貨。鯛魚燒分為三種:「tsubu-an」、「custard 」和「an-butter」。我們推薦的是「an-butter(紅豆奶油」,據說賞味期限只有一分鐘,因為內裡的奶油馬上就會融化。不妨享受鹹甜奶油和甜甜紅豆沙交織一起的風味。
7.
京都人氣品牌「雲之茶」的嵐山店。店內的裝潢為了配合嵐山風情而精心設計,選用京都本土的竹子,以「綠」為主題顏色,白色則代表雲朵,黑色代表嵐山。特別是二樓用竹子再現「嵐山竹林道」的景色。
推薦的甜點是「雲之嵐套餐」和「雲之套餐」。「雲之嵐套餐」包括雲之竹慕斯、糰子和雲之抹茶拿鐵。抹茶味的竹慕斯蛋糕,是表面舖有黑糖果凍、可以整顆食用的甜品。蛋糕質地柔滑細膩。粘稠的芝麻糰子上鋪滿抹茶奶霜,鹹香的芝麻味和苦甜的抹茶搭配得唯妙唯俏。
「雲之套餐」則包含雲之慕斯和雲之抹茶拿鐵。抹茶拿鐵採用嚴選宇治抹茶製成,具有微苦抹茶和濃郁特製牛奶的奢華口感。蓬鬆可愛的雲狀拿鐵藝術品(僅限熱飲)值得拍美照在社群網路上分享。雲之慕斯則是一種無論從哪個角度看都是可愛雲朵造型的甜點。內餡是使用抹茶和紅豆製成的慕斯。
嵐山.
這是一家「京鬆餅」店,格子鬆餅不僅外觀可愛,吃起來的味道和份量都很講究,每一張格子鬆餅都是手工一一製成。店家對於使用的餐具和室內設計也很講究,讓來客不僅能享用甜點,也享受在店內度過的時光。
巧克力格子鬆餅供應外帶,不妨購入帶去與嵐山風景合影,也很可愛呢。
本文介紹了包含外帶甜點到咖啡館等各式各樣的店家。一邊品嚐美味甜點,一邊遊覽景點,一定會讓您的嵐山之旅更加愉悅暢心。將可愛的甜點和嵐山風景一起合影也很趣味。有機會不妨光臨上述所介紹的店家。
以上介紹的店舖在影片中也能看到!
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