나다고고란?
일본을 방문해서 독특한 일본 문화를 경험하고 싶지 않으신가요?
사케는 곡물과 물로 만든 알코올성 음료로 일본 문화에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 2,000년 이상의 역사를 가진 이 상징적인 음료는 깊은 문화적 의미를 지니고 있습니다.
2024년 12월, 일본의 전통적인 사케 양조 지식과 기술이 유네스코 무형문화유산에 공식적으로 등재되어, 이 유서 깊은 음료의 장인 정신과 유산을 기념했습니다.
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"전통적인 사케 양조"는 쌀과 보리와 같은 재료를 발효시키는 일본의 고대 기술을 말합니다.누룩곰팡이. 이러한 장인 정신은 전국적으로 발전하여 지역 기후와 자연 환경과 깊이 얽혀 일본 사케와 같은 상징적인 음료를 생산합니다.니혼슈), 소주,아와모리(증류주) 및미린(요리용 리큐어).
일본에서 가장 유명한 사케 지역 중 하나는 고베와 니시노미야의 해안 지역을 따라 번성했던 나다고고입니다. 사케 생산에 완벽하게 적합한 풍경을 갖춘 이곳은 사케의 우수성을 상징합니다. 나다고고는 일본 최고의 사케 생산 지역인 효고현에 위치하고 있으며 생산량의 가장 큰 비중을 차지합니다.
일본 사케의 풍부한 역사에 푹 빠져보고, 나다고고의 사케 유산을 탐험하고, 이 특별한 목적지를 방문하는 방법을 알아보세요!
나다고고의 사케 시음 및 양조장 투어 명소
나다고고에는 사케 양조장을 둘러보고 사케 시음을 즐길 수 있는 곳이 많이 있습니다. 양조장에서 운영하는 이 시설은 독특하고 독점적인 경험을 제공합니다. 전통 사케 양조의 예술에 직접 푹 빠져보는 건 어떨까요?
나다고고의 사케 양조장 레스토랑
나다고고의 사케 양조장 중 일부에는 레스토랑과 바가 딸려 있어 사케와 맛있는 요리를 모두 즐길 수 있습니다. 사케의 맛을 보완하는 요리와 재료와 완벽한 조화를 이루는 사케를 맛보세요.
나다고고 탐험을 위한 추천 경로
사케를 즐기는 것 외에도, 추천 모델 코스로 주변 명소를 탐험해 보세요. 꼭 확인하고 일정에 맞춰 계획하세요!
▼고베 사케 양조장 1일 투어｜사케 파라다이스 나다고고와 고베 만 지역 탐험
▼니시노미야 1일 일정｜나다고고에서 사케를 맛보고 한신 고시엔 구장
일본 사케에 대해 더 자세히 알아볼 수 있는 가이드 투어도 있습니다!
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