ย่านอุเมดะของโอซาก้าเต็มไปด้วยร้านอาหารมากมายจนคุณอาจไม่สามารถไปเยี่ยมชมได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน เมื่อเดินทางไปญี่ปุ่น คุณคงอยากจะลองทานอาหารญี่ปุ่นคลาสสิกอย่างสุกี้ยากี้ ราเม็ง ซูชิ และยากินิกุ แต่ในขณะเดียวกันก็ยังมีร้านอาหารท้องถิ่นยอดนิยม ร้านอาหารเก่าแก่ที่ได้รับความนิยมมาหลายชั่วอายุคน และจุดท่องเที่ยวยอดนิยมสำหรับนักชิมแห่งใหม่ให้ค้นพบอีกมากมาย

เพื่อช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเดินทาง เราขอแนะนำสถานที่ชิมอาหารรสเลิศที่แนะนำในอุเมดะสำหรับปี 2025 ดังต่อไปนี้!

Time Out Market Osaka เปิดให้บริการครั้งแรกในเดือนมีนาคม 2568 โดยตั้งอยู่ในอาคาร Grand Green Osaka South ซึ่งเป็นศูนย์การค้า และกลายเป็นสถานที่ใหม่ล่าสุดที่ฮอตที่สุดในอุเมดะ โอซาก้า อย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาด!

ตลาด Time Out ซึ่งมีต้นกำเนิดจากลอนดอน ได้เปิดตัวครั้งแรกในเอเชียที่ย่านอุเมดะ โอซาก้า ตลาดอาหารและวัฒนธรรมแห่งนี้นำเสนอแก่นแท้ของโอซาก้า โดยมีเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟดาวรุ่ง

ตลาดแห่งนี้มีครัวที่คัดสรรมาอย่างดี 17 แห่งและบาร์ 2 แห่ง ซึ่งให้บริการอาหารทุกอย่างตั้งแต่เนื้อวากิว พิซซ่า เบอร์เกอร์ ซูชิ ไปจนถึงราเม็ง นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมทางวัฒนธรรมต่างๆ มากมายตลอดทั้งปีอีกด้วย

Time Out Market Osaka เป็นส่วนหนึ่งของ Grand Green Osaka ซึ่งเป็นโครงการใหม่ล่าสุดที่เปิดให้บริการในปี 2024 โดยมีสวนสนามหญ้ากว้างขวาง มอบบรรยากาศที่เปิดโล่งและผ่อนคลายอย่างน่าประหลาดใจในใจกลางเมือง

▼ตรวจสอบบทความนี้▼

GRAND GREEN OSAKA แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของโอซาก้า อุเมดะ! ไฮไลท์ ร้านค้า และร้านอาหาร

อิชิรัน เป็นเครือร้านราเมนในตำนานที่ก่อตั้งขึ้นที่เมืองฟุกุโอกะในปี 1960 และได้ขยายกิจการไปทั่วโลกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา โดยร้านนี้เชี่ยวชาญเฉพาะราเมนทงคัตสึรสดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านเท่านั้น

จุดเด่นประการหนึ่งของอิชิรันคือ “ความเข้มข้นของรสชาติ” ที่ไม่เหมือนใคร โดยแต่ละที่นั่งจะแบ่งกั้นเป็นสัดส่วน ช่วยให้คุณเพ่งความสนใจไปที่รสชาติอันเข้มข้นของราเม็งได้อย่างเต็มที่

ซุปทงคัตสึมีรสชาติเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นหมูแบบทั่วไป และน้ำซุปยังเข้ากับเส้นที่ทำเองได้อย่างลงตัว

อย่าพลาดซอสเผ็ดแดงต้นตำรับที่ผสมผสานจากวัตถุดิบกว่า 30 ชนิดที่บ่มมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งจะค่อยๆ ทานทีละนิดก็จะอร่อยยิ่งขึ้น!

▼ตรวจสอบบทความนี้▼

5 ราเมนที่ดีที่สุดในโอซาก้าอุเมดะ! วิธีการสั่งซื้อ เมนูด้านข้าง และอื่นๆ อีกมากมาย!

หากคุณต้องการประสบการณ์บาร์บีคิวญี่ปุ่นราคาประหยัด ไม่ต้องมองหาที่อื่นนอกจาก Aburiya!

ร้าน Aburiya มีสาขาในโอซาก้าและเกียวโต โดยเสิร์ฟเมนูบุฟเฟ่ต์เนื้อวากิวดำและเนื้อในประเทศระดับพรีเมียม เมนูบุฟเฟ่ต์เนื้อวากิวและลิ้นวัวมีเนื้อให้เลือกกว่า 50 ชนิด เช่น ลิ้นวัว คัลบี้ สเต็กฮารามิ เครื่องใน และยากิสึกิ (สุกี้ยากี้ย่าง) ซึ่งเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงและของหวานอีกประมาณ 45 รายการ (ของหวานคนละ 1 รายการ)

Aburiya ภูมิใจในฝีมือการแล่เนื้อและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด โดยเนื้อจะถูกแล่ทุกวันโดยผู้เชี่ยวชาญโดยใช้มีดที่ดูแลอย่างแม่นยำเพื่อให้ได้การแล่ที่สมบูรณ์แบบ

ร้านอาหารมีบริการสั่งอาหารแบบโต๊ะ (ไม่มีไลน์บุฟเฟ่ต์) ตั้งอยู่บนชั้น 17 และมีทิวทัศน์ที่สวยงาม

แต่ละคอร์สจำกัดเวลาเพียง 2 ชั่วโมง (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 30 นาทีก่อน) ช่วยให้คุณมีเวลาเพียงพอที่จะเพลิดเพลินไปกับยากินิกุระดับพรีเมียมได้อย่างเต็มที่

“Tempura Makino” เป็นร้านอาหารเทมปุระยอดนิยมที่มักจะมีลูกค้าเข้าคิวยาวเหยียด นั่งที่เคาน์เตอร์แล้วเพลิดเพลินไปกับเทมปุระสดๆ เพราะเทมปุระแต่ละชิ้นจะทอดสดใหม่และเสิร์ฟทีละชิ้นต่อหน้าคุณโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ

หนึ่งในเมนูที่ต้องลองคือชุด Makino Tempura Set ซึ่งประกอบด้วยเทมปุระ 8 ชิ้น เช่น กุ้งตัวโต 2 ตัว ปลาตามฤดูกาล และผักต่างๆ รวมถึงเทมปุระหวานๆ ไส้ถั่วแดงกลิ่นยูซุ เซ็ตนี้มาพร้อมข้าวและซุปมิโซะเพื่อมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจ

หากต้องการถ่ายรูปสวยขึ้นอีกนิด ลองสั่ง “Canapé Tempura” สาหร่ายทอดกรอบหรือใบชิโซะโรยหน้าด้วยอาหารทะเลรสเลิศ เช่น อิกุระ (ไข่ปลาแซลมอน) และปลาทูน่า อร่อยจนต้องถ่ายรูปลงอินสตาแกรม!

▼ตรวจสอบบทความนี้▼

8 อาหารญี่ปุ่นที่ดีที่สุดที่ HANKYU SANBAN GAI ในโอซาก้า

เมื่อมาเยือนโอซาก้า ทาโกะยากิถือเป็นอาหารท้องถิ่นที่ต้องลอง! และนอกจากจะทานทาโกะยากิแล้ว ทำไมไม่ลองมาสัมผัสประสบการณ์การทำทาโกะยากิเองดูล่ะ

ร้านทาโกะยากิ Takonotetsu ก่อตั้งเมื่อปี 1979 เป็นร้านทาโกะยากิยอดนิยมที่มีสาขาหลายแห่งทั่วโอซาก้า โดยมีชื่อเสียงเป็นพิเศษจากการให้ลูกค้าย่างทาโกะยากิเอง ซึ่งเป็นประสบการณ์การกินอาหารแบบสนุกสนานและเป็นกันเอง

เมนูนี้ประกอบด้วยตัวเลือกคลาสสิกอย่างปลาหมึกยักษ์ พร้อมด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ทาโกยากิไส้เนื้อวัว หรือทาโกยากิรสเผ็ด

ขั้นแรก พนักงานจะเทแป้งลงบนเตาทาโกะยากิร้อนๆ ให้คุณ จากนั้นคุณจะใส่ไส้ทาโกะยากิเองและเตรียมพร้อมสำหรับความท้าทายที่แท้จริง นั่นคือการพลิกแป้งด้วยไม้จิ้ม! ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่ใช่มืออาชีพ พนักงานที่เป็นมิตรจะคอยช่วยเหลือคุณอยู่เสมอ

แม้ว่าทาโกะยากิจะเป็นร้านยอดนิยม แต่ร้านทาโกะโนเท็ตสึก็ยังมีโอโคโนมิยากิ (แพนเค้กรสเผ็ด) และเทปันยากิที่แสนอร่อยให้คุณได้อิ่มอร่อยกับอาหารจานโปรดของชาวโอซาก้าหลายๆ จานได้ในคราวเดียว!

▼รายละเอียดเพิ่มเติม▼

คู่มือการทำทาโกะยากิที่ Takonotetsu ในโอซาก้า

Yoshoku หรืออาหารญี่ปุ่นสไตล์ตะวันตก ได้รับการพัฒนาอย่างเป็นเอกลักษณ์ในญี่ปุ่น และปัจจุบันก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นอย่างภาคภูมิใจ หนึ่งในร้านอาหารโยโชคุที่แนะนำมากที่สุดคือ Grill Capital Toyotei ซึ่งเปิดทำการในเกียวโตเมื่อปี ค.ศ. 1897 และยังคงสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้ามาจนถึงทุกวันนี้

ดาวเด่นของเมนูนี้คือ Hamburg Steak ซึ่งเป็นเนื้อสับฉ่ำๆ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และราดด้วยสตูว์เนื้อรสเข้มข้น แค่กัดคำเดียว คุณก็จะต้องตะลึงกับรสชาติ!

อย่าประมาทกับอาหารจานเคียงมันฝรั่งอบที่ปรุงรสด้วยเนยและเกลือเพียงอย่างเดียว แต่มีรสชาติที่น่าจดจำที่ทำให้แฟนๆ ที่ติดตามมานานกลับมาทานซ้ำ

เมนูนี้ยังมีอาหารคลาสสิกของโยโชคุอื่นๆ เช่น กุ้งทอด ข้าวหน้าไข่เจียว และสเต็กเนื้อดำญี่ปุ่นอีกด้วย

เพลิดเพลินไปกับอาหารจานคลาสสิกในบรรยากาศหรูหราเหนือกาลเวลาที่สะท้อนถึงประเพณีการทำอาหารมากกว่าหนึ่งศตวรรษ

ใต้รางรถไฟ JR คุณจะพบกับ Shin-Umeda Shokudogai ซึ่งเป็นตรอกร้านอาหารสไตล์ย้อนยุคที่เต็มไปด้วยร้านอาหารท้องถิ่นเล็กๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นอิซากายะ Kushikatsu (ของทอดเสียบไม้) ทาโกะยากิ โอโคโนมิยากิ อุด้ง และโซบะ ร้านอาหารราคาไม่แพงมากมายแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบทั้งในหมู่คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ร้าน Sushi Sakaba Sashisu ซึ่งเปิดให้บริการในเดือนธันวาคม 2024 เป็นร้านที่โดดเด่นในตรอกนี้ ร้านนี้เป็นร้านแบบยืนทานที่มีบรรยากาศสนุกสนานและเป็นกันเอง และมีคนรอคิวหน้าร้านตลอดเวลา ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความนิยมของร้านได้

สิ่งที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่นๆ ก็คือซูชิหน้าต่างๆ ที่มีขนาดใหญ่มากจนแทบจะยกขึ้นด้วยตะเกียบไม่ได้เลย เมนูที่ต้องลอง ได้แก่ “Toro Tekkamaki” (ทูน่าโรลเนื้อแน่น) “Uniku” ซึ่งเป็นเมนูเนื้อวากิวย่าง ใบชิโสะ และเม่นทะเลสดๆ แสนอร่อย และ “Ebi 7” ซึ่งเป็นซูชิโรลที่เสิร์ฟพร้อมกุ้งหมัก 7 ตัวและไข่แดงรสชาติเข้มข้น ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 14.00 น. จึงเหมาะสำหรับดื่มเครื่องดื่มและทานเล่นในช่วงเช้าด้วย!

Choutsugai เป็นร้านอาหารที่คนญี่ปุ่นในท้องถิ่นชื่นชอบ โดยตั้งอยู่บนชั้นที่ 28 ของตึกระฟ้าในย่านอุเมดะซึ่งอยู่สูงจากพื้นดิน 100 เมตร

สิ่งที่ทำให้ร้านนี้พิเศษคือการจัดที่นั่งที่ไม่เหมือนใคร โดยที่นั่งทั้งหมดจะเรียงติดกันหันหน้าไปทางหน้าต่าง และจัดวางเป็นชั้นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าโต๊ะทุกโต๊ะจะมองเห็นทัศนียภาพของเมืองอุเมดะแบบพาโนรามา สร้างบรรยากาศส่วนตัวและโรแมนติกสำหรับสองคน

ในตอนเย็น ร้านอาหารจะเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นคอร์สสุดหรูที่ประกอบด้วยผักตามฤดูกาล อาหารทะเลสด และเนื้อคุณภาพเยี่ยม สำหรับโอกาสพิเศษ ยังมีแผนงานเฉลิมฉลองที่รวมเค้กที่ออกแบบเองอย่างมีสไตล์และบริการถ่ายภาพระดับมืออาชีพเพื่อบันทึกช่วงเวลาแห่งความประทับใจ

ร้านตั้งอยู่ในอาคาร Hankyu Grand ตรงข้ามกับร้าน Hankyu Umeda Main Store โดยตรง จึงเดินทางได้สะดวกมาก เพียงจำไว้ว่าหากต้องการขึ้นไปชั้น 28 คุณต้องขึ้นลิฟต์ด่วนจากชั้น 1 ซึ่งจะพาคุณไปยังชั้นบน

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจในอุเมดะ อย่ามองหาที่ไหนอีกเลยนอกจาก Chayamachi ซึ่งเป็นร้านอาหารเทปันยากิที่ตั้งอยู่ใน Hotel Hankyu International เชฟจะปรุงอาหารแต่ละจานบนกระทะเหล็กร้อนด้วยความแม่นยำและพิถีพิถันต่อหน้าต่อตาคุณ การบริการอันประณีตและการต้อนรับที่อบอุ่นซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของโรงแรมหรูหราช่วยยกระดับประสบการณ์ทั้งหมดให้กลายเป็นการแสดงศิลปะการทำอาหาร

หนึ่งในตัวเลือกที่โดดเด่นคือชุดอาหาร 8 คอร์ส “Yoko (Sunlight)” ซึ่งนำเสนอวัตถุดิบชั้นดีของญี่ปุ่น เช่น กุ้งลายเสือสดและเนื้อโกเบ ซึ่งถือเป็นเมนูที่ต้องลองสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคนที่มาเยือนญี่ปุ่น คอร์สนี้ประกอบด้วยสเต็กเนื้อสันในเนื้อโกเบ กุ้งย่างเทปปัน ซูชิเนื้อวากิวจี่ และชาบูชาบูเนื้อวากิว รวมถึงอาหารหรูหราอื่นๆ อีกมากมาย มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจไม่รู้ลืมให้กับตัวเอง

หากต้องการของหวาน ให้ไปที่ GARIGUETTE ซึ่งเป็นร้านเฉพาะทางที่มีชื่อเสียงด้านมิลเฟยอบสดใหม่ โดยมีสาขาในโตเกียว โอซาก้า ฟุกุโอกะ รวมถึงฮ่องกงและเกาหลีใต้

เป็นแบรนด์ที่เป็นที่รักซึ่งรู้จักกันดีในเรื่องขนมที่น่ารัก ถือด้วยมือที่ทั้งกรอบและอร่อย

เคล็ดลับของพวกเขาคือแป้งพัฟเนื้อละเอียดที่เรียงชั้นกันหลายชั้น ทำจากเนยหมัก 100% อบด้วยอุณหภูมิสูงอย่างรวดเร็ว เพื่อคงความกรอบเบาและหอมกรุ่น

เมนูยอดนิยม ได้แก่ “Napoléon” ไส้คัสตาร์ดและสตรอว์เบอร์รี่ “Pistachio & Raspberry” และ “Chocolate & Praline Banana” นอกจากนี้ยังมีรสชาติตามฤดูกาลให้เลือก และสิ่งที่ดีที่สุดคือ คุณสามารถผสมและจับคู่สองรสชาติในหนึ่งเดียวได้ อย่าพลาดโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติที่อบสดใหม่

ชิงช้าสวรรค์สีแดงสดที่ด้านบน HEP FIVE เป็นสัญลักษณ์สำคัญในย่านอุเมดะ โอซาก้า ศูนย์การค้าที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนหนุ่มสาว เต็มไปด้วยร้านบูติกแฟชั่นและร้านค้าที่ขายสินค้าตัวการ์ตูน

Tsukinomichi ตั้งอยู่บนชั้น 7 โซนร้านอาหาร TAMLO เป็นคาเฟ่สุดเก๋ที่ขึ้นชื่อในเรื่องการตกแต่งภายในแบบโมเดิร์นและมินิมอลที่ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ว่างได้อย่างชาญฉลาด ความสวยงามเก๋ไก๋และบรรยากาศที่ชวนถ่ายรูปทำให้ร้านนี้กลายเป็นจุดยอดนิยมในโซเชียลมีเดีย

ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มมัทฉะและขนมหวานสไตล์ตะวันตก เมนูที่ต้องลองคือ Financier Sandwich ไส้บัตเตอร์ครีมเข้มข้น มีรสชาติคลาสสิก เช่น รสธรรมดา คาราเมล และเอิร์ลเกรย์ รวมถึงรสชาติตามฤดูกาลที่ทำให้การมาเยือนแต่ละครั้งพิเศษขึ้น ความหวานละมุนละไมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟพิเศษหรือมัทฉะลาเต้

แวะมาพักผ่อนหลังจากนั่งชิงช้าสวรรค์หรือช้อปปิ้งจนเหนื่อยดูไหม?

▼ตรวจสอบบทความนี้▼

ร้านอาหารแห่งใหม่ล่าสุดในโอซาก้าอุเมดะ HEP FIVE “TAMLO” เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและคาเฟ่!

ที่ “Enjoy! OSAKA KYOTO KOBE” แหล่งข้อมูลการท่องเที่ยวที่ตอบโจทย์นักท่องเที่ยวต่างชาติ เรารวบรวมเคล็ดลับและข้อมูลเชิงลึกมากมายเกี่ยวกับการสำรวจย่านอุเมดะ โอซาก้า ซึ่งเป็นย่านที่ไม่ควรพลาดแห่งหนึ่งของเมือง เริ่มต้นการเดินทางของคุณโดยดู Osaka Umeda Perfect Guide จากลิงก์ด้านล่าง!

▼รายละเอียดเพิ่มเติม▼

Osaka Umeda : ศูนย์กลางเทอร์มินัลหลักที่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ