旅行中の食事は、同行者の好みや志向を尊重しながら、その土地で食べられる料理を同じテーブルで楽しみたいものです。
「カップヌードルミュージアム 大阪池田」がある阪急池田駅周辺には、プラントベースフードの料理を提供するお店があることをご存知でしょうか？
大阪を訪れる多くの訪日観光客がその目的地として足を運ぶ「カップヌードルミュージアム 大阪池田」。大阪池田に多数あるレストランの中でも、プラントベースフードを提供するおすすめのお店をご紹介します。

世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」発祥の地・大阪池田にある、体験型の食育施設。好きなスープや具材が選べるオリジナルのカップヌードル作りが大人気です（有料）。できあがったカップヌードルを入れたエアパッケージを首からぶら下げて歩く観光客の姿が、大阪池田の街でよく見かけられます。

阪急池田駅からカップヌードルミュージアム 大阪池田へ向かう道の途中にある観光案内所。

ここでは、池田市内の見どころの紹介やオリジナルグッズの販売だけに留まらず、池田らしいフードやドリンクも販売しているユニークな施設です。

中でも、一番の目玉は世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を衣にした唐揚げです。鶏肉を使う定番の唐揚げも用意されていますが、大豆肉を使ったプラントベースの唐揚げも用意されています。

大豆肉の唐揚げの食感は、大豆と言われなければ気づかないほど！チキンラーメンのカリカリとした食感としっかりとした味付けがやみつきになる味で、小腹がすいた時のおやつにちょうど良いです。

ネパール出身の店主が手がける、本格的なネパール料理が味わえるお店です。ネパールは元々ビーガンやベジタリアンの人が多い国で、「jujudhau」ではハラル、ビーガン、ベジタリアン対応のメニューも用意されています。メニュー表（英語版あり）にハラル、ビーガン、ベジタリアン対応のマークが記されているため、迷う心配がありません。

ディナーのアラカルトメニューで提供している「ブッダボウル」は、じゃがいもピクルスやパプリカ、ひよこ豆、ナッツなど多彩な具材がたっぷりとトッピングされた丼。ボリューム満点です！

餃子のようなネパール料理「モモ」も、野菜のみを使った「ベジモモ」を用意。辛さが効いています！ほかにも、旬の野菜がたっぷりのソイボールカレー、そして自慢のナンもぜひ味わってみて！多彩な料理をみんなでシェアして食事を楽しみましょう。

ベジタリアンのオーナーが営むカフェ「Holy Holy Familiar Tree Café」は、完全ビーガン、グルテンフリーのカフェです。

ランチセットは、豆乳ソースで作るクリームコロッケや2種類のビーガンチーズを使ったコロッケ、さらに、きんぴらやおから、ひじき煮といった昔ながらの日本の和食メニューが味わえるメニューです。地元・大阪池田で収穫された野菜を中心に使った献立で、ネギやニンニクを使わないオリエンタルビーガンに対応しています。

体にやさしいきび糖を使ったケーキやノンカフェインコーヒーといったスイーツ＆ドリンクもメニューにあります。どの料理も素材の旨みが引き立ち、驚くほどの美味しさです！

自然との繋がり、人との繋がりを大切にしているオーナー夫妻。ホスピタリティにあふれる2人との出会いもまた、旅の良い思い出になるはずです。

▼大阪池田のプラントベースフードについて詳しくは池田市観光協会公式サイトをチェック

https://www.ikedashi-kanko.jp/en/spotlist.html

池田で最も人気の観光スポットは「カップヌードルミュージアム 大阪池田」ですが、他にも、日本で数頭しかいないオーストラリアの動物・ウォンバットが飼育されている「池田市立五月山動物園」、季節の花々が咲く庭とお城のような建物が特徴的な「池田城跡公園」、国指定重要文化財の楼門がある古刹「久安寺」、日帰り入浴も宿泊も可能な温泉宿「不死王閣」といった見どころがあります。

また、山と大きな川がある池田は自然に恵まれており、池田市立五月山緑地の桜（3月下旬～4月上旬）やツツジ（4月～5月）、池田城跡公園のテッポウユリ（6月）、久安寺のアジサイ（6月）と紅葉（11月）といった自然の風景も魅力的です。
そして、毎年8月に猪名川河川敷で行われる花火大会は、一年で最も多くの人が集まる大イベント。約4,000発の花火が夜空に浮かび上がります。

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池田で観光＆ランチを楽しんだ後は、大阪屈指の観光名所・箕面の滝がある箕面公園へ観光へ行くのもおすすめです。阪急池田駅から最寄り駅の箕面駅まで約15分、自然を満喫してみてはいかがでしょうか？

詳しくは箕面観光ガイドの記事をチェック。