神戸市の西郷・御影郷・魚崎郷、西宮市の西宮郷・今津郷の5つのエリアからなる、日本最大の清酒生産量を誇る酒造地帯。ミネラル豊富な湧き水や上質な酒米、長い歴史が育んだ匠の技といった酒造りに適した風土から、2018年にGI認証を取得しています。「GI灘五郷」と称された清酒は味わいの調和がとれ、後味のキレの良さが特徴。阪神大石駅周辺から今津駅周辺に点在する26の酒蔵のうち、一部の酒蔵では見学や試飲も楽しめます。
灘五郷
2021/11/10
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